Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Alma chutney mentával és citrommal

Alma chutney mentával és citrommal

Évi néni receptje

Évi néni receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más chutney recepteket is!

8 adag

előkészület: 10 perc

story

Indiai fogáshoz kerestem valami hozzáillő chutney receptet, és találtam is a Terebess oldalán. Egyszerűen tökéletes volt. Ott ugyan nem írtak gyömbért, de nekem volt eltéve szirupban, hát használtam azt is.

hozzávalók / 8 adag

4 közepes db alma
1 db citrom
10 dkg nádcukor
4 ek almaecet
1 teáskanál gyömbér (kandírozott)
1 ek menta (aprított friss)
1 narancsból nyert narancslé

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Kedveled a gyorséttermi kosztot? A dolgozók most lerántják a leplet, mit ne rendelj náluk!

alapanyagok

alma almaecet citrom gyömbér menta narancslé nádcukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

4 közepes db alma
1 db citrom
10 dkg nádcukor
4 ek almaecet
1 teáskanál gyömbér (kandírozott)
1 ek menta (aprított friss)
1 narancsból nyert narancslé

elkészítés

Az egész citromot (héjastól), a megtisztított, kimagozott almát és a gyömbért összeturmixoljuk, és a cukorral és az ecettel összefőzzük kb. 10 perc alatt.
(Nekem kicsit sűrű volt, ezért belecsavartam egy narancs levét is.)
Végül belekeverjük a felaprított mentát, és kisterilezett üvegekbe tesszük, lezárjuk. Hűtőben tároljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Az egész citromot (héjastól), a megtisztított, kimagozott almát és a gyömbért összeturmixoljuk, és a cukorral és az ecettel összefőzzük kb. 10 perc alatt.
(Nekem kicsit sűrű volt, ezért belecsavartam egy narancs levét is.)
Végül belekeverjük a felaprított mentát, és kisterilezett üvegekbe tesszük, lezárjuk. Hűtőben tároljuk.

költség: 400 Ft
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.12.08.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 395
elküldve: 2
receptkönyvben: 81
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1826 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szósz
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: köret
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: szósz
alkategória: chutney
hasonló kategóriák: különleges szószok, majonéz, paradicsomszósz, salátaöntet, gyümölcsszósz, vaníliaszósz, páclé, tartármártás, sajtszósz, tejszínes szósz