Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Görögdinnyés-zöldfűszeres saláta

Görögdinnyés-zöldfűszeres saláta
Görögdinnyés-zöldfűszeres saláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nigella Lawson receptje alapján készült ez a görögdinnyés saláta. A kertünkben sokféle friss zöldfűszer fellelhető ilyentájt, ezért gondoltam, feldobom vele ezt a friss, nyárias, könnyed salátát. Érdemes kipróbálni, nagyon jól esik ebben a forróságban a sós-édes-savanyú trió.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Fekete és zöld olívabogyóval is fel lehet turbózni, nekem sajnos most nem volt itthon.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A görögdinnyéről eltávolítjuk a héját, és felkockázzuk. A fetát szintén. A zöldfűszereket megmossuk, és összevágjuk.
  2. A hozzávalókat összedobjuk egy nagy salátás tálba, megborsozzuk, és behűtjük.
  3. A lilahagymát nagyon vékony félkarikákra vágjuk, majd jól besózzuk. Ráreszeljük a citrom héját, és a levét is a hagymára nyomjuk. A hűtőben pácoljuk minimum 30 percig.
  4. A pácolási idő lejárta után a hagymát a levével együtt óvatosan hozzákeverjük a dinnyéhez.
  5. Az egészet meglocsoljuk tökmagolajjal, és már lehet is tálalni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 697
elküldve: 2
receptkönyvben: 65
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Sandrine

Mióta szakács: 2012.02.24.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
fogás: hideg előétel
adag: 3 főre

egyéb elnevezések

görögdinnyés-fetás saláta, görögdinnyés-lilahagymás saláta, pikáns dinnyesaláta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

184
görögdinnye 50 dkg
feta sajt 10 dkg
lila hagyma 2 db
citrom 1.5 db
menta 1 marék
citromfű 0.5 csokor
petrezselyem 0.5 csokor
bazsalikom 0.5 marék
koriander 1.5 szál
tökmagolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint