Gombás-sóskás tészta újragondolva
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
18 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
38g sóska6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
8g kucsmagomba2 kcal
-
19g kukoricaliszt68 kcal
-
75g tej42 kcal
-
63g tészta232 kcal
Összesen
409
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
71 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
150g sóska23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
30g kucsmagomba9 kcal
-
75g kukoricaliszt272 kcal
-
300g tej168 kcal
-
250g tészta928 kcal
Összesen
1636
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
16.7g sóska3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.1g leveskocka4 kcal
-
3.3g kucsmagomba1 kcal
-
8.4g kukoricaliszt30 kcal
-
33.4g tej19 kcal
-
27.8g tészta103 kcal
Összesen
183
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 894.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 428 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 48.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
409
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3579.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 567 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 320 mg
-
Foszfor 782 mg
-
Nátrium 1711 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 297.4 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 193.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 738 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
1636
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
1 ek napraforgó olaj
-
0.5 közepes fej vöröshagyma
-
3 ek cukor
-
15 dkg sóska
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dkg kucsmagomba
-
5 evőkanál kukoricaliszt
-
3 dl tej
-
25 dkg tészta
Elkészítés
- Az olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rászórjuk a cukrot és pár percig együtt pirítjuk.
- Hozzákeverjük a sóskát és kevés (kb 1 dl) vízzel felengedjük.
- Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a levesport és a szárított gombát.
- Néhány perc múlva megszórjuk a liszttel, kicsit megpirítjuk vele és felöntjük a tejjel.
- Összeforraljuk. Ha túl sűrűnek találjuk, adhatunk hozzá még tejet.
- Kifőtt tésztával összekeverjük hozzáadjuk a csipetnyi mustáros fűszertés tálaljuk.
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 14074
- Feltöltés dátuma: 2012. november 18.
Ajánló
Csak ajánlani tudom :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ikó
44 recept
A kucsmagombás-sóskás spagetti receptem átgondolva.