Nosalty Logó

Gombás-joghurtos kenyér Gabystól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabys
Gombás-joghurtos kenyér Gabystól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kenyérsütő
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 538 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2150 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 209 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1098.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    791 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    131 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 538 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.9 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4393.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    3164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    399.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    524 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    246 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 2150 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 209 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombát megpucoljuk, vékony szeletekre, majd kisebb kockákra vágjuk (nem kell nagyon apróra).
  2. Teflonedényben nagyon kevés vajon megpároljuk.Ne álljon alatta a vaj párolás közben, inkább pici adagokban adjuk hozzá. Az összes keletkezett gombalét pároljuk el.Hagyjuk teljesen kihűlni.
  3. A kenyér hozzávalóit a gomba kivételével a fenti sorrendbe beletesszük a kenyérsütőgépbe.
  4. Fehér kenyér sütési programja állítjuk.
  5. Hangjelzéskor hozzáadjuk a kihűlt, vajas gombát. Atöbbi már a gép dolga. :)
  6. Sütési idő letelte után edényfogóval vegyük ki a gépből a tartályt, hagyjuk hűlni egykicsit,utána enyhe rázogatással rácsra "ejtsük" ki a kenyeret.
  • Sütés ideje: 210 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1556
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 15.

Ajánló

Felvágottakhoz, sült és grillezett húsokhoz nagyon finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tart még a kenyérgép iránt a vonzódásom. A sajtos-fokhagymás kenyerem folytatása ez lett. Gombát készültem főzni. A gombaszárakból lecsíptem a kenyérhez. A kenyérsütésből kimaradt joghurt sem veszett kárba, azonnal befaltam, fincsi volt.:))

Hozzászólások

Évi néni

Szép kenyér, finom kenyér. Gratulálok hozzá. Üdv: Évi néni

Gabys

Naggggyon szépen köszönöm!!!:) Meg kell mondjam, a megszokott kenyerek után els?re furán méregették itthon. De 2 nap múlva visszatapsolták:))) Szép estét kívánok: Gabi

Torma

Szia Gabócka! NAGGYON eredeti otlet ez a gombas kenyer!!!Csak igy tovabb, jojjenek a receptek!T:)

Gabys

:DDDD áhhhhhhhhhhhh, a közeledbe se érek, a kovászos gyönyör?ségeidhez képest:) De azé próbálkozom a magam kisiskolás módján:) Pusszancs: G

Torma

Szerintem minden szeretettel keszitett etel maga a CSODA :))) Csak kulonbozo kis csodak; nem kell hasonlitgatni soha. Ahogy a sok jo ember is kulonbozo, ugy az etelek is; igy a jo!!! Puszi, Tormus :) Remelem mar tudsz egy kicsit a kertedben kapirgalni, hogy megjott a jo ido?

Gabys

Dehogy hasonlítgatok Tormusom:) Megállapítottam:))) Igen, végre remek id? van. A kertem virágözönbe borult. Ma készülök virágpalántákat venni, végre televirágozom a balkonládáimat. Ahogy lesz id?m, majd írok amoda is:))) Pusszantalak: G

Csiki Piroska

Be jól néz ki. Joghurt, gomba, vaj, szinte az egész menü benne van. Ezt is mentettem. Puszi. Piroska

Gabys

Köszönöm Piroskám:) Remélem ízleni fog, nekünk bevált. Puszim:) Gabi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezeket a zöldségeket és virágokat ültessük áprilisban

Ahogy beköszönt a kellemes tavaszi időjárás, úgy szaporodnak meg kinti teendőink is. Ha szabadidőnk nagy részét az udvaron szeretnénk tölteni, amint beköszönt a meleg, akkor most álljunk neki a kerti munkálatoknak, hogy később gyönyörködhessünk bimbózó virágainkban és zöldellő növényeinkben. ezeket ültessük el áprilisban.

Mucsi Blanka

„Mindig arra buzdítom az embereket, hogy az ő esküvői tortájuk...

A rögtön felismerhető, különleges színekben pompázó, szabályos mértani formájú torták mellett egy ideje izgalmas desszertválogatások is készülnek az Egy csipet torta műhelyében. Bár a tavalyi év és a járványhelyzet nem kedvezett az esküvőknek és a rendezvényeknek, az ünnepi torták és a sütisdobozok iránt most minden eddiginél nagyobb az érdeklődés. Horváth Alexandra, a tortaműhely alapítója az őszi esküvők varázsáról, az inspiráció forrásairól és a sütés terápiás hatásáról is mesélt.

Chilembu Krisztina

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.