r
Nosalty Logó

Gombás csirkemájkrém (5.)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gombás csirkemájkrém (5.)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 192 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 192 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    304 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    162.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2901 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    534 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2895 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    35 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 192 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    304 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    162.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2901 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    534 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2895 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    35 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 192 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1401 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1399 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    17 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombát megmossuk, és feldaraboljuk (nagyobb darabokra, úgyis botmixerrel kell majd pürésíteni).
  2. Egy kevés olívaolajon megpároljuk, megsózzuk, megszórjuk ízlés szerint majorannával.
  3. Belenyomjuk a fokhagymát.
  4. A májat néhány perc alatt megfőzzük, vagy levesből kivesszük erre a célra.
  5. Feldaraboljuk, majd hozzáöntjük a gombához, és egy arra alkalmas tálban botmixerrel összedolgozzuk.
  6. Hozzáadjuk a mustárt és a majonézt.
  7. Egy éjszakára, ha ki tudjuk várni, a hűtőbe tesszük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4171
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 10.

Ajánló

Én tökmagos rozskenyeret pirítottam, arra kentem, és zöldségekkel fogyasztottam. Ha különleges ízre vágysz, vendégváró előételnek vagy csak szimplán uzsira is kiváló.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Márton napi libavacsorára kaptam meghívást egy kedves barátomtól. A menü része volt a bőséges adag tartalmas húsleves is. Egy baj volt csak vele: a máj benne elég szárazra és keményre főtt meg. A maradékot (2 adagot) hazavittem, a levest lefagyasztottam, viszont a májat ily módon mentettem meg. Szerintem megérte.

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Kedves Puszi! Ez nagyon jól hangzik,nekem való,imádom a májasos,májkrémes össze kencét:) Receptkönyvbe tárolva,el fogom készíteni:) Üdv.:Zsuzsi

Törölt felhasználó

Kedves Zsuzsi! Ez a célom itt, ezen az oldalon, hogy ötleteket adjak és kapjak :) örülök, hogy felkeltette az érdekl?désedet, és izgatottan várom a visszajelzésedet, hogy ízlett! Üdv, Puzsi

Törölt felhasználó

Bocsi most veszem észre hogy Puszinak szólítottalak közben meg Puzsi vagy:) Visszajelzek ha elkészítettem,mindenképp! Üdv.minden jót:Zsuzsi

Törölt felhasználó

:) Semmi gond, az is aranyos....egyéb iránt én is Zsuzsi vagyok, a Puzsi pedig a vezetéknevem kezd? bet?je és a Zsuzsi keresztezéséb?l adódott egy kedves ismer?söm által ! :) Szép napot és jó étvágyat!!! Puzsi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek