r
Nosalty Logó

Gombás csirke sajtszósszal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ramonika
Gombás csirke sajtszósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 252 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1260 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 91 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    997.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    148 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    455 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    501 micro
Összesen 252 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    199.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    593 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4986.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    216 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    285 mg
  • Foszfor
    2045 mg
  • Nátrium
    2173 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1084.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    739 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    668 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2275 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2506 micro
Összesen 1260 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 91 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemelleket felvágjuk kisebb szeletekre, sóval bedörzsöljük, és hagyjuk egy kicsit állni. Utána pár perc alatt fehéredésig sütjük.
  2. Ha elkészült, egytepsibe egymás mellé tesszük a hússzeleteket.
  3. A gombához 1 nagy fej hagymát apróra vágunk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, megszórjuk sóval, borssal, majorannával, majd mielőtt teljesen kész, szórunk rá petrezselyemzöldet.
  4. Ha a gomba kész, akkor a csirkemellre terítjük, sajtszószt készítünk (mi zacskósat használtunk), a tetejére öntjük, majd betesszük a tepsibe sülni.
  5. Addig sütjük, míg jól megpirul a teteje.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 46560
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 26.

Ajánló

Nagyon finom, én kukoricás rizzsel vagy burgonyapürével szoktam tálalni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gombás csirke sajtszósszal
Ramonika 32 recept

Egy étteremben ettünk hasonlót, de ez sokkal jobban sikerült.:D

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Sajtszósz helyet mijen sajtot lehet hasznélní?

Ramonika

Szia! Sajttal még nem próbáltam,csak ezzel a szósszal, ett?l nem lesz száraz a hús. Üdv.R.

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen én nem találók nállúnk ilyen sajtszószt.

Ramonika

Találtam neked sajtszósz recepteket: http://www.mindmegette.hu/tejszines-sajtszosz.recept http://receptem.com/hozzavalo/sajtmartas-recept tutireceptek.hu/sajtmartas De,ha a keres?be beírod,akkor jó sokfélét találsz. Egy nagyobb boltba biztos,hogy lehet kapni vagy Maggi vagy Knorr, most nem emlékszem rá pontosan. Üdv.R.

Ramonika

De itt a No salty-n is van sajtmártás,most néztem. Üdv.R.

Törölt felhasználó

Köszí aranyos vagy látód magamtól eszembe nem jútótt hogy keressem az internetten.Pedíg itt ?ltem és boltban néztem.

padovanita

elkeszitettem,es nagyon finom! Ajanlom mindenkinek

Ramonika

Köszi, egészségetekre! ;))) Üdv. R.

sarabell

ma elkészítettem,isteni finom.

Ramonika

Köszi,nagyon örülök neki. Üdv. R.

Törölt felhasználó

Szervusz! Elkészítettem, isteni lett! Köszönöm hogy megosztottad velünk ezt a fantasztikus receptet. Biztosíthatok mindenkit, hogy a hús semmiképp sem lehet száraz, mert mikor "megpirítjuk" a hús szeleteket, a belsejébe a elegend? nedvességet zárunk. Jómagam is sajtszósszal készítettem el, trappista sajtból (http://www.nosalty.hu/recept/alfredo-szosz - Alfredo sajtszószt receptjét használtam ),és a tetejére lengyel parmezánt szórtam gazdagon. Azért lengyel parmezánt használtam, mert kevésbé er?teljes az íze, de még is pikáns, ráadásul nehezen ég meg. A gombához kevés olajon sóval megszórt padlizsánt adtam. Kedvesem szíve csücske ez a zöldség, így mindjárt két darabbal gazdagítottam az ízét. Egyikünk sem tudta abbahagyni az evést, így mindketten gurulva nagy "fájdalmak" között tértünk aludni. Tehát vigyázat! Túlevés veszélye mellett készítsétek el.

Ramonika

Szia! Örülök neki,hogy ennyire ízlett. A padlizsánt mi is szeretjük, hamarosan kipróbálom a te verziódat is. :)) Üdv. R.

Törölt felhasználó

Elkészítettem én is :), nagyon finom étel. Köszönjük ezt a receptet :).

Ramonika

Örülök, egészségetekre! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!