r
Nosalty Logó
húsételek gombás húsok

Gombás csirkemell gnocchi-val

NS
Gombás csirkemell gnocchi-val
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

632
Kalória
36.9g
Fehérje
56.4g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
246.1g
Víz
162.8g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 632 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2525 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1351.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    871 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    246.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    1401 micro
  • β-crypt
    355 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    435 micro
Összesen 632 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    147.7 g

Zsír

  • Összesen
    110 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5405.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1429 mg
  • Nátrium
    3482 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    225.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    984.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    580 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    267 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    484 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    186 micro
  • β-karotin
    5606 micro
  • β-crypt
    1419 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1742 micro
Összesen 2525 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    285 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    131 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 128 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felkockázzuk és a forró olajban megfonnyasztjuk.
  2. Beletesszük a felaprított csirkemellet, majd egy picit megpirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, az aprított paprikát és paradicsomot, illetve a zúzott fokhagymát.
  4. Felöntjük a fehérborral, és egy kevés vízzel, úgy hogy ne lepje el.
  5. Ízesítjük sóval, borssal, paprikakrémmel és őrölt pirospaprikával, majd fedő alatt 25 percig főzzük.
  6. Hozzáadjuk a Crème fraiche-t és 5 percig tovább főzzük.
  7. Elkészítjük a gnocchi-t, és forrón tálaljuk a szósszal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Hát, Bakonyi sertésoldalast szerettem volna csinálni, de végül gombás csirkemell lett belőle:)......No komment:D

Hasonló receptek

Összes gombás húsok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg akarod őrizni az ízét
Életmód

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Még több cikk

Top Receptek

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept