r
Nosalty Logó

Gesztenyetorta 10. - kávés, kekszes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gesztenyetorta 10. - kávés, kekszes
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1611 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 6437 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 235 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    95.7 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    317 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    857.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    313 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    162.6 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    761 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    747 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    170 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 1611 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    76.5 g

Zsír

  • Összesen
    382.9 g
  • Telített zsírsav
    229 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3428.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    1358 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    1253 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    650.4 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    568.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3044 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2988 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    681 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    223 micro
Összesen 6437 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    125.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 235 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A kakaós kekszet robotgépben morzsásra daráljuk, és összekeverjük a kiolvasztott gesztenyemasszával meg a felkockázott hideg vajjal. Belesimítjuk egy tortaforma aljába. Aki intenzívebben szereti, locsolja meg rummal.
  2. A 2 csomag vaníliás pudingport megfőzzük a tejjel és a cukorral, majd ha kissé már hűlt, hozzákeverjük a kisebb kockákra vágott hideg vajat és a tojássárgáját. Keverjük, amíg szépen belesimulnak a krémbe.
  3. A babapiskótákat mártsuk bele a kávéba. A krém felét öntsük a gesztenyés alapra, borítsuk be a kávés piskótákkal, majd fedjük be a maradék krémmel.
  4. Hűtsük be 3-4 órára, aztán verjünk kemény habot a tejszínből, félúton adjuk hozzá a porcukrot, a habot simítsuk a torta tetejére, és hintsük meg csokireszelékkel, vagy szórjunk rá vaskos kakaóporréteget. Egy késsel lazítsuk ki a tortát a sütőformából, óvatosan vegyük le, és már szeletelhető is.
  • Tepsi mérete: 22
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14181
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nemrég megjelent Nők Lapjából való a recept! Aki tömény édességre vágyik, az megtalálta az igazit! A süteményt a Húgom készítette, de engedélyezte a fotót, és a feltöltést! :-)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ennyibe kerül egy vacsora Rácz Jenőnél vagy Sárközi Ákosnál –...

Amióta a kereskedelmi tévékben főműsoridőben vetítenek gasztros realityshow-kat, többek számára lett vonzó a fine dining éttermek magasra pozícionált világa. Ha egész évben nem is költünk ilyen élményekre, az év végi ünnepek idején jól jöhet ajándékötletként. Olcsó menüket nem ígérünk, emlékezetes gasztroélményeket annál inkább!