Fűszerpaprikás-lecsós csirkecomb
Téli szünet volt. Sok teendő, intéznivaló, és nem feltétlenül szerettem volna minden nap, a konyhában lenni, reggeltől estig. Szeretjük a zacskóban készülő húsokat, mert minden egyben van, szükség szerint fő és párolódik, netán sül illetve pirul. Minden íz a zacskóban lévő alapanyagokat átjárja, kellemesen puha, szaftos, ízes lesz minden, főleg, ha szósz, tehát: paradicsomlé, lecsó, szójaszósz, méz, stb., bármi hasonló is kerül bele, akkor ténylegesen még több szaftja lesz. A köretet külön is elkészíthetjük, bár van már olyan zacskós étel, amibe a burgonya is belekerülhet. Nem kell sokat mosogatni utána. Sietős ebéd, vacsora, és amíg az étel összeállítva sül a sütőben, a háziasszony, bármilyen más teendőit el tudja látni. Egy óra múlva kb. kész a vacsora! S nem is kellett annyit kapkodni, idegeskedni. Ez az étel kifejezetten a fűszerpaprikáról szól, nagyon kellemes, finom ízt adott a húsnak. :-) Ennyi a történet.
