r
Nosalty Logó

Fűszeres narancsos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
catpawkitchen
Fűszeres narancsos pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tészta

krém

Összesen 954 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tészta

krém

Összesen 4770 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tészta

krém

Összesen 348 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    286 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.7 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    97.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    492 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 954 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    64.1 g

Zsír

  • Összesen
    289.5 g
  • Telített zsírsav
    173 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1429 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2186.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1006 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    488.3 g
  • Cukor
    250 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    489.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2459 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    193 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    228 micro
  • Kolin:
    682 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2398 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    553 micro
  • β-crypt
    284 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1252 micro
Összesen 4770 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 348 Kcal

Hozzávalók

tészta

krém

Elkészítés

tészta

  1. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra. A hideg vajat a reszelő nagy lyukán lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, cukrot, a narancshéjat, fahéjat és a csipet sót. Jól összekeverjük, amíg morzsás állagú tésztát nem kapunk.
  3. Egy 25x30 cm-es tepsit kivajazunk, sütőpapírt rakunk bele.
  4. A tésztát beleöntjük, és jó alaposan lenyomkodjuk a kezünkkel, amíg egyenletes felületet nem kapunk. Ezután mehet be a sütőbe kb. 20-25 percre, amíg be nem barnul egy picit.

krém

  1. Míg sül a tészta, elkezdhetjük készíteni a krémet. A 4 tojást összekeverjük a cukorral, addig amíg kifehéredik. Belereszeljük a 2 narancs héját, és belepréseljük a levüket.
  2. Hozzáöntjük a habtejszínt, beleszórjuk a fahéjat, szerecsendiót és kardamomot, végül a lisztet és a sütőport. Jó alaposan csomómentesre keverjük, akár kézi habverővel vagy robotgéppel.
  3. Ha elkészült a tészta, kivesszük a sütőből, és ráöntjük a krémet. Visszarakjuk, és 20 percig sütjük, amíg a krém meg nem szilárdul. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
  4. Díszítés: Ha kihűlt a süti, egy kis tálkában gőz fölött felmelegítjük a csokit, és rácsosan becsíkozzuk.
  5. Berakjuk a hűtőbe, 2-3 óra múlva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25x30
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1831
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fűszeres narancsos pite
catpawkitchen 6 recept

A karácsony egyik sztárgyümölcse a narancs. Tökéletesen harmonizál a téli fűszerekkel, így szinte adta magát, hogy finom pite legyen belőle.:) További képeket a blogomon találtok erről a sütiről.

Hozzávalók

tészta

krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 húsvéti étel csirkemellből, ha uncsi a sonka

Nem akármivel támadunk, ha fogytán vagy ünnepi receptötletekből: húsvétra (is) való ételeket hoztunk csirkemellből, melyek jól jöhetnek, amennyiben nem vagy túl nagy sonkarajongó. Mutatjuk, mikben gondolkozhatsz a tavasz legszebb ünnepén!