Fürjtojásos muffinreggeli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Codysz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
40g toast kenyér110 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
10g retek1 kcal
-
100g alma47 kcal
-
60g fürjtojás87 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0 kcal
Összesen
685
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
80g toast kenyér219 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
20g retek3 kcal
-
200g alma94 kcal
-
120g fürjtojás174 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0 kcal
Összesen
1369
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
5.8g toast kenyér16 kcal
-
14.6g trappista sajt51 kcal
-
14.6g paradicsom3 kcal
-
7.3g tv-paprika1 kcal
-
29.2g póréhagyma8 kcal
-
1.5g retek0 kcal
-
14.6g alma7 kcal
-
8.8g fürjtojás13 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.3g petrezselyem1 kcal
-
0 kcal
Összesen
100
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 589 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3243.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 841 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 1617 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 412 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 621 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 428 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 203 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 399 micro
-
α-karotin 110 micro
-
β-karotin 2612 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 3434 micro
Összesen
685
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.5 g
Zsír
-
Összesen 74 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6487.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 1681 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 1248 mg
-
Nátrium 3234 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 823.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1242 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 185 mg
-
D vitamin: 103 micro
-
K vitamin: 856 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 384 mg
-
Retinol - A vitamin: 797 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 5223 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 6869 micro
Összesen
1369
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 473.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 382 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 376 micro
-
Lut-zea 502 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
4 szelet toast kenyér
-
20 dkg trappista sajt
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db tv-paprika
-
2 db póréhagyma
-
1 db retek
-
1 közepes db alma
-
12 db fürjtojás
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
1 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés
- A toast kenyérszeleteket közepesen megpirítjuk kenyérpirítóban, és négy részre vágjuk.
- Az összes zöldséget, a sajtot és az almát is apró kockákra vágjuk.
- A muffinsütő minden nyílásába sütőpapírt teszünk, hogy a széle kicsit kilógjon.
- Minden sütőpapírra elhelyezünk egy negyed pirítós-szeletet, amire ráhalmozzuk a zöldségeket, az almát és a sajtdarabokat.
- A tetejére szórjuk az ízlés szerinti mennyiségű sót, borsot, petrezselymet, esetleg néhány zöld, hegyes paprika darabot is szórunk rá.
- Az összes rekesz tetejére óvatosan ütünk egy-egy fürjtojást, amit vékonyan pirospaprikával szórunk meg.
- 10-15 percig sütjük előmelegített sütőben 180 fokon.
- Egy tányérra halmozva sütés után rögtön tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1942
- Feltöltés dátuma: 2017. június 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Codysz
4 recept
Ezt a receptet sok más sütőben elkészíthető reggeli ötvözésével találtam ki. Egy könnyed és ugyanakkor laktató étel, ami a fürjtojás miatt igazi különlegességgé válik. Egy falatra is fogyasztható, de villásreggeliként, minden muffint felvágva is. Utóbbi esetben nem csak az íze, de a látványa is frissítőként hat.