Fürjtojás

A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Beltartalmát tekintve egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje. Az apró fürjtojásokat keményre vagy félkeményre főzik és salátákba, aszpikokba teszik. Buggyantott tojásnak is kitűnő.
Bármikor
Hűvös helyen 2 hónapig is eltartható
fehérjetartalom
13.05 g
zsírtartalom
844009.205 g
szénhidráttartalom
0.41 g
víztartalom
74.35 g
Foszfor
226 mg
Nátrium
141 mg
Kalcium
64 mg
Magnézium
13 mg
Kolin
263.4 mg
B6 vitamin
0.15 g
Pantoténsav - B5 vitamin
1.761 mg
E vitamin
1.08 mg
fehérje
13.05 g
Zsír
telített zsírsav
3.557 g
egyszeresen telített zsírsav
4.324 g
többszörösen telített zsírsav
1.324 g
koleszterin
844 g
ásványi anyagok
Kalcium
64 mg
Vas
3.65 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
141 mg
Cink
1.47 mg
Réz
0.062 mg
Mangán
0.038 mg
Szelén
32 µg
szénhidrát
cukor
0.4 g
víz
74.35 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.13 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.79 mg
Niacin - B3 vitamin
0.15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.761 mg
Folát
66 µg
Kolin
263.4 mg
Retinol
155 µg
Béta-karotin
11 µg
Béta-kriptoxantin
10 µg
Lutein+zeaxantin
369 µg
E vitamin
1.08 mg
D vitamin
55 µg
K vitamin
0.3 µg
B12 vitamin
1.58 µg
A vitamin
156 µg
B6 vitamin
0.15 g
Fördős Zé és Sárközi Ákos anno fogadást is kötött Rácz Jenő és Rácz-Gyuricza Dóra szerelmére vonatkozóan.
NosaltyA bőséges zöldség- és gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen az egészséges élethez. Ha pedig konkrét egészségügyi problémával küzdesz, akkor érdemes utánanézni, hogy milyen ételek lehetnek segítségedre. A vesédnek például egy aszalvány rendszeres fogyasztása komoly támogatást jelent!
NosaltyMegint parázs vita alakult ki a milliók által világszerte fogyasztott, egyik legismertebb édesítőszer rákkeltő hatását illetően - ezúttal be akarják tiltatni.
NosaltyMa menünkben nem fogtok csalatkozni, ezt gombalevessel, színes salátával és fantasztikus mákos-meggyes süteménnyel garantáljuk. Utóbbit könnyű, bögrés-kimérős módszerrel sütjük!
A kenyérfogyasztás, mondhatjuk, hogy legtöbbünk életében mindennapos. Na de jól van ez így?
Vannak, akik sok éve így csinálják, mások viszont csakis a letisztult só-bors kombóra esküsznek: és te raksz a húslevesbe ilyen fűszert? Aranyló, sőt, egészségesebb lesz tőle!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...