r
Nosalty Logó

Függetlenség napja szelet

Nagy Szandra
Függetlenség napja szelet
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskóta

Krém

225
Kalória
8.2g
Fehérje
10.7g
Szénhidrát
16.4g
Zsír
52.9g
Víz
84.3g
Koleszterin
985.9mg
Élelmi rost
1.7g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 225 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 2707 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 215 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.4 g
  • Cink
    44 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    20 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 225 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.6 g

Zsír

  • Összesen
    197.1 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1011 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3137 g
  • Cink
    525 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    424 mg
  • Vas
    407 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    1098 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    20 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    129 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    634.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    670 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    221 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    50 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    241 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    759 mg
  • Retinol - A vitamin:
    661 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1423 micro
Összesen 2707 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.6 g
  • Cink
    42 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    19 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

Piskóta

  1. Hagyományos módon elkészítjük a piskótát.
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük az édesítő 2/3-val, a sárgáját a maradék 1/3-dal alaposan kihabosítjuk.
  3. Belekeverjük az olajat, és a forró vizet, majd a lisztet is beleforgatjuk.
  4. Végül szépen óvatosan a habbá vert fehérjét, a tésztát 1/3-2/3 arányban kettéválasztjuk és belekeverjük az ételfestékeket is.
  5. Sütőlemezre kikenjük, amit sütőpapírral kibélelünk. 175 fokon 15 perc alatt megsütjük a piskótákat, kihűtjük.

Krém

  1. A zselatinlapokat beáztatjuk.
  2. A túrót, mascarponét, citromhéjat alaposan elkeverjük.
  3. A habtejszínt habbá verjük, a citromlevet az édesítővel felmelegítjük, feloldjuk benne a beáztatott, kinyomkodott zselatinlapokat.
  4. A citromlevet a túró-mascarpone keverékbe dolgozzuk, majd beleforgatjuk a tejszínt is.
  5. A süteményt rétegezzük: piros tészta-málna-krém, kék tészta-áfonya-krém, piros tészta - krém - díszítésnek fagyasztva szárított málna.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 90 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Tepsi mérete: 30x40

Nem ünnepeljük július 4-ét, de jó ürügy egy újabb mutatós finom krémes sütemény készítésére :). Kellemes, gyümölcsös ízvilág.

Nosalty stories

További receptek

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...