Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia fokhagymakrémleves Cerisetől

Francia fokhagymakrémleves Cerisetől
Francia fokhagymakrémleves Cerisetől
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon egyszerű, de annál finomabb leves. Az egyik legnagyobb kedvencem.:)

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

A tetejére akár sajtot is reszelhetünk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet, a főzőtejszínt és a vizet feltesszük főni, beleszórjuk az ételízesítőt.
  2. A megtisztított fokhagymát összezúzzuk, és beletesszük a levesbe, majd mehet bele a bors, a szerecsendió és a cukor is. Ízlés szerint megsózzuk.
  3. A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a liszttel, és belekeverjük a levesbe, vigyázva, hogy ne maradjon csomós.
  4. A tojásokat kettéválasztjuk.
  5. Amikor a leves már forr, folyamatos kevergetés közben belecsurgatjuk a tojások fehérjét. Forralunk egyet rajta, majd a tojások sárgáját kikeverjük az almaecettel, és a tűzről félrehúzott levesbe keverjük.
  6. Pirított kenyérkockával forrón tálaljuk, ízlés szerint akár sajtot is reszelhetünk a tetejére.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 53
össznézettség: 68 445
elküldve: 10
receptkönyvben: 220
elkészítve: 10/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Cerise

Mióta szakács: 2012.03.07.
4 recept

receptjellemzők

konyha: francia
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fokhagymaleves, krémleves fokhagymából, tojásos fokhagymakrémleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

618
fokhagyma 8 gerezd
tej 5 dl
főzőtejszín 4 dl
víz 9 dl
vaj 4 dkg
finomliszt 4 dkg
tojás 2 db
almaecet 1 ek
ételízesítő 1 teáskanál
fehér bors 1 kk
szerecsendió 1 kk
cukor 0.5 teáskanál
0 ízlés szerint
kenyér 2 szelet
sajt 40 dkg