r
Nosalty Logó

Foltos kutya

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Foltos kutya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 862 kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 3447 kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 406 kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    76.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1046.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    662 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 862 kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.8 g

Zsír

  • Összesen
    304.6 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4185.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    544 mg
  • Nátrium
    2647 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    330.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    106 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 3447 kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    491.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    213 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 406 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát pucoljuk, nagyon finomra vágjuk, és bő forró olajban aranybarnára sütjük, szalvétára szedjük, hogy lecsepeghessen.
  2. A hot-dog kifliket hosszában félbevágjuk, kifeszítjük, hogy elférjen benne minden.
  3. Megfőzzük a virslit, lecsepegtetjük és beletesszük a kiflikbe
  4. Mindegyikre teszünk majonézt, mustárt, ketchupot, és a legtetejére a pirított vöröshagymát.
  5. Azonnal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 169
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 29574
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.

Ajánló

Van kisebb és nagyobb hot-dog kifli, kinek melyik a szimpatikus. Természetesen, lehet házilag is készített. Valami mesésen fantasztikus a finom, aranybarnára pirított édes vöröshagyma a tetején. Ki kell próbálni!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Foltos kutya
Éva-Anyóca 350 recept

Már évek óta eszünk ilyen finomságot, de csak augusztus elején, a Jászberényi Nyár nevű rendezvényünkön, a városunkban, azaz, azon belül is a Csángó Fesztiválon. Igaz, ez nem kifejezetten a Jász-kenyérlepény, ami jászsági finomság (hasonló, mint a pompos,langalló), de nem is a csángók által megismertetett finom kürtős kalács (több ízben készítve, frissen, forrón), de ilyenkor szokott lenni a városban, ezen rendezvény alatt, és ekkor szoktunk ilyet is enni, nagyon finom érdekesség, nem hagyományos hot-dog.:-) Nagy kutya is létezik, arra tegyünk, ha kicsi a savanyú uborka, karikára vágva, ha nagyobb, felkockázva kicsikre, és lehet rátenni, csípős  ketchupot. Hogy igazából amerikai-e, vagy magyar, nem tudom, de finom ez a hot-dog. Jó próbálkozást, remélem, hogy ízleni fog.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek