r
Nosalty Logó

Foltos kutya

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Foltos kutya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 862 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 3447 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 406 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    76.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1046.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    662 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 862 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.8 g

Zsír

  • Összesen
    304.6 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4185.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    544 mg
  • Nátrium
    2647 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    330.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    106 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 3447 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    491.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    213 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 406 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát pucoljuk, nagyon finomra vágjuk, és bő forró olajban aranybarnára sütjük, szalvétára szedjük, hogy lecsepeghessen.
  2. A hot-dog kifliket hosszában félbevágjuk, kifeszítjük, hogy elférjen benne minden.
  3. Megfőzzük a virslit, lecsepegtetjük és beletesszük a kiflikbe
  4. Mindegyikre teszünk majonézt, mustárt, ketchupot, és a legtetejére a pirított vöröshagymát.
  5. Azonnal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 167
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 29382
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.

Ajánló

Van kisebb és nagyobb hot-dog kifli, kinek melyik a szimpatikus. Természetesen, lehet házilag is készített. Valami mesésen fantasztikus a finom, aranybarnára pirított édes vöröshagyma a tetején. Ki kell próbálni!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Foltos kutya
Éva-Anyóca 350 recept

Már évek óta eszünk ilyen finomságot, de csak augusztus elején, a Jászberényi Nyár nevű rendezvényünkön, a városunkban, azaz, azon belül is a Csángó Fesztiválon. Igaz, ez nem kifejezetten a Jász-kenyérlepény, ami jászsági finomság (hasonló, mint a pompos,langalló), de nem is a csángók által megismertetett finom kürtős kalács (több ízben készítve, frissen, forrón), de ilyenkor szokott lenni a városban, ezen rendezvény alatt, és ekkor szoktunk ilyet is enni, nagyon finom érdekesség, nem hagyományos hot-dog.:-) Nagy kutya is létezik, arra tegyünk, ha kicsi a savanyú uborka, karikára vágva, ha nagyobb, felkockázva kicsikre, és lehet rátenni, csípős  ketchupot. Hogy igazából amerikai-e, vagy magyar, nem tudom, de finom ez a hot-dog. Jó próbálkozást, remélem, hogy ízleni fog.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.