Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ferrari torta

Ferrari torta
Ferrari torta
65 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam Balázs 10. évét töltötte be akkor, mikor ezt a tortát készítettem neki. Kedvence a Ferrari és Fernando Alonso, gondoltam emlékezetessé teszem a 10. évfordulóját. Mondanom sem kell, a torta nagy sikert aratott, és a lányaim kissé "féltékenyek " voltak rá... Ez a torta nagy méretű volt, a hűtőben egy teljes polcot elfoglalt, mégis két nap múltán már csak a fotókat nézegetve gyönyörködtek benne...

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kétszer 6 tojásos piskótát sütünk tepsiben: 
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és vaníliás cukorral, majd óvatosan belekeverjük a tojássárgáját és a sütőporral elkevert lisztet
  3. Sütőpapírral kibélelt, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük.
  4. A krémhez a pudingport a tejben sűrű péppé főzzük, majd kihűtjük.
  5. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukoral habosra keverjük.
  6. Ezután belekevejük a kihűlt pudingot, mazsolát és rumaromával ízesítjük.
  7. A  piskótát kivágjuk az autó formára, tetszés szerint, majd félbevágjuk.
  8. A maradék piskótát félretesszük az autó magasabb részeihez, ezután megtöltjük a puncsos krémmel, és egymásra tesszük.
  9. Ezután rátesszük a magasabb részeket, szintén megkenve a krémmel.
  10. A maradék krémmel körbekenjük.
  11. Elkészítjük a díszítést. Felolvasztjuk vízgőz felett a fehér csokoládét, belekeverjük a margarint, porcukrot, és ha "összeolvadt", utána a piros ételfestéket.
  12. Ezzel a mázzal körbekenjük az "autót".
  13. Tubusos cukormázzal feliratozzuk.
  14. Az autó kerekeit pilótakekszből "odaragasztjuk".
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 483
elküldve: 1
receptkönyvben: 43
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

szépvölgyi szilvi

Mióta szakács: 2012.04.08.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

Ferrari torta, formatorta, szülinapi torta, puncstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1061
tojás 12 db
cukor 12 ek
finomliszt 12 evőkanál
sütőpor 1 csomag
vaníliás cukor 2 csomag
margarin 50 dkg
porcukor 50 dkg
puncs pudingpor 2 tasak
rumaroma 15 ml
mazsola 1 marék
tej 6 dl
vaníliás cukor 2 csomag
fehér csokoládé 30 dkg
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
ételfesték 10 kávéskanál
keksz 4 dkg