r
Nosalty Logó

Szivárvány torta ahogy beribari készíti

NS
Szivárvány torta ahogy beribari készíti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

332
Kalória
12.4g
Fehérje
27.2g
Szénhidrát
19.1g
Zsír
79.9g
Víz
226.3g
Koleszterin
407mg
Élelmi rost
15.4g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 332 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 3964 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 223 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    726.8 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    277 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    79.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 332 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    148.6 g

Zsír

  • Összesen
    229 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    2716 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8722 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    243 mg
  • Kálcium
    1783 mg
  • Vas
    514 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    3320 mg
  • Nátrium
    1992 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    326.9 g
  • Cukor
    185 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    959.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2324 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    591 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    303 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    340 micro
  • Kolin:
    1809 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2299 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2954 micro
Összesen 3964 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.4 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 223 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához való alapanyagokból hagyományos módon piskótatésztát készítünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A sárgáját cukorral, vaníliás cukorral, liszttel, sütőporral összekeverjük, majd óvatosan bele a tojásfehérjehabot.
  2. Mikor kész a tészta, hat tálkába egyforma adagra szétszedjük, és színezzük ibolya, kék, zöld, citromsárga, narancssárga, piros színekre.
  3. Szilikon tortaformába egyesével kisütjük a színes lapokat. (Én mikróban sütöttem.)
  4. Amíg sülnek a lapok, közben áttörjük a túrót, cukrozzuk és a habmestert felverjük, egybeforgatjuk és hozzáadjuk a zselatinfixet.
  5. Mikor készen vannak a lapok, a szivárvány színeinek sorrendjében, krémet kenve a lapok közé egymásra helyezzük. Annyi krém maradjon, hogy be lehessen vele vonni.
  6. A szép fehér külsejét bármilyen egyedi módon lehet dísziteni. Bár nem kell nagyon, mert az első szelet után mindenkit csak a belseje fogja érdekelni.:)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Kislányom szülinapjára készítettem. Nagy meglepetést és igazán nagy örömet okoztam neki vele!:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.