r
Nosalty Logó

Felvágott házilag

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Felvágott házilag
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 166 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 997 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 151 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 166 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.3 g

Zsír

  • Összesen
    42.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1958.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1199 mg
  • Nátrium
    364 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    411 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 997 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst aprítógéppel pépesre aprítjuk, mert ha darált húsból csináljuk, fasírtos állaga lesz.
  2. Az összes hozzávalót keverjük össze. Kókuszzsír helyett lehet libazsírt vagy tejszínt is használni. Fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával. (Lisztként én szezámmaglisztet használtam, így aztán tényleg minden egészségtelen hozzávaló ki van zárva.)
  3. Rajtunk múlik, hogy tuningolásként miket keverünk még hozzá, akár snidling, füstölt sajt, olívabogyó, fokhagyma, akármi, amit szeretnénk. (A képen látható példányban póréhagyma és füstölt sajt van.)
  4. A kész masszát tegyük sütőpapírra, és tekerjük fel, majd a két végét ellentétes irányba csavarjuk, mint a szaloncukor csomagolásánál. Ezután két réteg alufóliába is tekerjük be, szintén szaloncukor szerűen.
  5. Tegyük lobogó, forró vízbe, és főzzük 50 percig. Érdemes rátenni egy tányért, különben feljön a víz tetejére.
  6. 50 perc főzés után vegyük ki, csomagoljuk ki és hagyjuk kihűlni, aztán tegyük hűtőbe.
  • Receptkönyvben: 228
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 29989
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyárts magadnak saját, házi csirkemellsonkát, a saját ízlésed szerint, mindenféle E-szám, tartósítószer, ízfokozó, térfogatnövelő, meg mit tudom én, mi nélkül. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek