Csirkemell-falatkákat, de azonnal!

Name: Csirkemell-falatkákat, de azonnal!
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 3 púpozott ek Finomliszt; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kk Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj

1StOne

2adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
3 púpozott ek finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kk fokhagymapor
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

432

Kalória

28.4g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

86.7g

Víz

82.1g

Koleszterin

810mg

Élelmi rost

81mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 432 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 864 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

49.5g csirkemellfilé

59 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
37.4g napraforgó olaj

83 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.4 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.3 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
272 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 432 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
818.7 g
Cink
2 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
20 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
544 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
173.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 864 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.9 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét falatkákra daraboljuk, besózzuk.
Egy tálkában összekeverjük a lisztet, fűszerpaprikát és a fokhagymaport.
Beleforgatjuk a falatkákat, hogy mindenhol egyenletesen fedje (a felesleget lerázzuk).
A felforrósított olajba beletesszük a "panírozott" darabkákat, majd időnként megforgatva a kívánt színűre sütjük (pár perc az egész).
Ha kész, papírtörlőre szedjük, és leitatjuk róluk a felesleges olajat.
Köretként adhatunk hozzá: sült krumplit, pirított-főtt rizst, rizibizit, bulgurt... és savanyúságot vagy uborkasalátát, céklát...

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p

Sokáig meg nem ettem volna a csirkemellet, készülhetett az akármilyen módon. Gondoltam: fulladjon meg más tőle! Persze sokat változott az ízlésem. Ma már sokféleképpen variálom. Egyik kedvencem elkészítését írom le, ami azonkívül, hogy csodás éhségcsillapító, gyorsan el is készül.