r
Nosalty Logó

Feketeszedres túrótorta egyszerűen

Veca
Feketeszedres túrótorta egyszerűen
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Kekszes alap

  • 20 dkg keksz (bármilyen édes keksz megfelel, csak legyen ledarálva)
  • 4 dkg vaj (Nálam kókuszolaj és vaj fele-fele arányban.)

Krém

Gyümölcsös réteg

749
Kalória
19.7g
Fehérje
62.9g
Szénhidrátok
45.2g
Zsír
98.5g
Víz
70.6g
Koleszterin
6.7g
Rost
14.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krém

Gyümölcsös réteg

Összesen 749 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krém

Gyümölcsös réteg

Összesen 2990 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Kekszes alap

Krém

Gyümölcsös réteg

Összesen 218 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    45.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    98.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 749 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    78.8 g

Zsír

  • Összesen
    181 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    282 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1388.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    263 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    738 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    251.5 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    393.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    412 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    380 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    527 micro
Összesen 2990 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    101.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 218 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

  1. A kekszet ledaráljuk (ha nincs daráló, akkor legegyszerűbb, ha zacskóba tesszük a kekszeket, és klopfolóval durvára törjük), összeforgatjuk a vaj és kókuszolaj keverékével, majd egy szilikon formába jól belenyomkodjuk. 10 percig 165 fokon sütjük.

Krém

  1. Miközben a kekszes alap sül, kifacsarjuk a lime levét, és simára keverjük vele a pudingport. A krém többi hozzávalóját egy tálban egyneművé keverjük, és hozzáadjuk a lime-os pudingport is. Ekkor lehet még ízesíteni a krémet ízlés szerint (akár kis vanília aroma vagy több cukor formájában).
  2. Az összesen 25 dkg szedret a joghurttal és az útifű maghéjjal leturmixoljuk. (Mi szeretjük a gyümölcsdarabokat, így csak egész rövid ideig turmixoltam.)
  3. A krémbe belekeverjük a gyümölcsturmix felét, majd a kekszes alapra öntjük a krémet, és további 60 percig sütjük nagyon alacsony hőfokon. (A sütő aljába szoktam tenni egy kisebb tepsit tele vízzel, így a gőzben, alacsony hőfokon nagyon könnyű, habszerű állaga lesz a krémnek.)

Gyümölcsös réteg

  1. Amikor kész, kivesszük a sütőből, és megvárjuk, míg szobahőmérsékletűre hűl. Ezután ráöntjük a szederturmix másik felét, és hűtőbe tesszük egy éjszakára. (De legalább 2-3 órára.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Sütés hőfoka: 160 °C

Valami gyors nyári sütire vágytam, ami finom, és nem számít olyan nagy bűnözésnek... Nálunk sikert aratott! :)

További receptek

Fordított epertorta

Nincs csodásabb alapanyag az epernél, ami az egyik legjobb dolog a késő tavaszban. Mi imádjuk, mindenféle formában: most egy egy fordított epertortát készítettünk, ami a legnagyszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Foszlós kalács húsvéti sonkához

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...