r
Nosalty Logó

Feketeerdő torta Dézitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dézi
Feketeerdő torta Dézitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 1064 kcal
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 8508 kcal
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A díszítéshez

Összesen 268 kcal
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    56 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    643.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.8 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    118.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1064 kcal
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.8 g

Zsír

  • Összesen
    447.8 g
  • Telített zsírsav
    150 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    173 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    563 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5151.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    1114 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    1581 mg
  • Nátrium
    1786 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1046.3 g
  • Cukor
    411 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    945.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1426 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    114 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1370 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    673 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    177 micro
Összesen 8508 kcal
  • 3% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 268 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet egybeszitáljuk a sütőporral és szódabikarbónával, összekeverjük a cukorral, kakaóporral.
  2. A vizet, olajat, ecetet egybeöntjük, aztán belekeverjük a száraz hozzávalókba.
  3. A tésztát vaníliakivonattal ízesítjük, majd 160 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
  4. Az üveg meggyet feltesszük egy edényben főni a 3 kanál étkezési keményítővel, fahéjjal és a porcukorral. Addig főzzük, míg puding állagú nem lesz. Hozzáadjuk a meggyes csoki aromát. Kihűtjük a krémet.
  5. A tortalapunkat 3 felé vágjuk. Óvatosan bánjunk a tortalapokkal, mert könnyen törik.
  6. A tejszínt kemény habbá verjük.
  7. Az első lapot megkenjük a meggyes krémmel, majd rékenjük a tejszínt. Rárakjuk a második lapot, megkenjük meggyes krémmel, tejszín. Majd beborítjuk a harmadik lappal, megkenjük tejszínnel, és díszítjük meggyel, reszelt csokival.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 27
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5485
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 13.

Ajánló

Nagyon ajánlom a torta tésztáját tej- és tojásmentes diétán lévőknek.  Tölthető diós krémmel, lekvárral.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brigittám tojás-allergiás. Ezt a tortatésztát a mitfőzünkma oldalon találtam. A töltelék saját készítmény.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek