Fehércsokoládés-kókuszos cookie

Name: Fehércsokoládés-kókuszos cookie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Fehér csokoládé; 50 g Törökmogyoró; 200 g Finomliszt; 50 g Kókuszreszelék; 1 tk Sütőpor; 200 g Vaj puha; 100 g Cukor; 1 csipet Só

Glaser

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g fehér csokoládé
50 g törökmogyoró
200 g finomliszt
50 g kókuszreszelék
1 tk sütőpor
200 g vaj (puha)
100 g cukor
1 csipet só

622

Kalória

6.4g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

43.2g

Zsír

10.3g

Víz

75.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír

17g fehér csokoládé

90 kcal
8g törökmogyoró

52 kcal
33g finomliszt

121 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal
33g vaj

239 kcal
17g cukor

65 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 622 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír

100g fehér csokoládé

539 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3734 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír

14.2g fehér csokoládé

77 kcal
7.1g törökmogyoró

45 kcal
28.5g finomliszt

104 kcal
7.1g kókuszreszelék

47 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
28.5g vaj

204 kcal
14.2g cukor

55 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 532 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
43.2 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
55.5 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 622 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
259.1 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
451 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1995.8 g
Cink
4 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
513 mg
Vas
6 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
896 mg
Nátrium
293 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
332.8 g
Cukor
165 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1378 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
1351 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
328 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 3734 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
38% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.3 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
8.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 532 kcal

Elkészítés

A mogyorót és a csokoládét külön-külön durvára vágjuk. A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel és a sütőporral.
A vajat, a cukorral és csipet sóval krémesre kavarjuk. Adagonként hozzákavarjuk a lisztes keveréket. A legvégén hozzákavarjuk a csokoládét.
A tésztából 18 golyót formázunk, kicsit ellapítjuk. Két sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megszórjuk a mogyoróval.
Egymásután a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 12-15 percet sütjük.