r
Nosalty Logó
halételek tintahalreceptek

Fehérboros-chilis-fokhagymás tintahalkarikák

Hobbychef
Fehérboros-chilis-fokhagymás tintahalkarikák
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tintahalhoz

A krumplihoz

511
Kalória
45.4g
Fehérje
42.1g
Szénhidrát
14.1g
Zsír
445.1g
Víz
280g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tintahalhoz

A krumplihoz

Összesen 511 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tintahalhoz

A krumplihoz

Összesen 1021 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tintahalhoz

A krumplihoz

Összesen 77 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2591.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1099 mg
  • Nátrium
    949 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    445.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    283 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 511 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5183.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    227 mg
  • Kálcium
    551 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    2199 mg
  • Nátrium
    1898 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    84.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    890.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    565 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    298 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    374 micro
Összesen 1021 kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 77 kcal

Elkészítés

A tintahalhoz

  1. A krumplikat feltesszük főni. A fokhagymát, petrezselymet aprítjuk. A citromból karikákat vágunk. A tintahalkarikákat jó alaposan több vízben átmossuk.
  2. A krumplikat megpucoljuk, felkarikázzuk, olívaolajon megsütjük.
  3. Közben a tintahalkarikákat olívaolajon megsütjük, majd megfordítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, rávágjuk a chilit, s hozzáöntjük a fehérbort, facsarunk rá citromot.
  4. Amikor mindkét serpenyőben megsültek a hozzávalók, tálalunk.
  5. A tányérra szedünk a tintahalból, locsolunk rá a szószból és a krumpliból, teszünk rá egy szelet citromot, s szórunk rá petrezselymet, a tintahalra pedig facsarunk citromot.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

Akciósan vettem a tintahalat nagyon kedvező áron - 1500 Ft-ért/kg -, nem lehetett otthagyni. Meg kellett venni, s rögtön el is készítettem.

Hasonló receptek

Összes tintahalreceptek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lazacpogácsa
halfasírt

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept