r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Fasírt golyók ahogy Zora készíti

zora
Fasírt golyók ahogy Zora készíti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1003
Kalória
33.5g
Fehérje
34.2g
Szénhidrát
81.3g
Zsír
103.2g
Víz
123.8g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 1003 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 4009 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 375 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.5 g

Zsír

  • Összesen
    81.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1060.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    372 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    103.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 1003 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.9 g

Zsír

  • Összesen
    325.1 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    145 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    108 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4240.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    523 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    191 mg
  • Foszfor
    1488 mg
  • Nátrium
    1841 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    136.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    413 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    523 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 4009 kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    38.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 375 kcal

Elkészítés

  1. A darált húst beletesszük egy mélyebb tálba, majd hozzáadjuk a tojást, az összezúzott fokhagymát, a tejben áztatott, kifacsart zsemlét és tetszés szerint fűszerezzük. Só, bors, majoranna és pirospaprika.
  2. Majd kis golyókat formázunk és zsemlemorzsában megforgatjuk.
  3. Forró olajban pirosra sütjük. Főzelékekhez feltétnek szoktam csinálni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 6 p

Nálunk csak ezt a ropogósra sült kis golyókat eszik meg a gyerekeim, ezért készítem így.

Hasonló receptek

Összes fasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus magyar velős pirítós lilahagymával és zöldpaprikával tálalva, vintage mintás tányéron, világos faasztalon
velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept