Fahéjas-mazsolás csiga

Name: Fahéjas-mazsolás csiga
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 12 dkg Margarin; 3 ek Cukor; 1 db Tojás; 1 tasak Instant élesztő; 0 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 8 dkg Mazsola ízlés szerint; 1 ek Fahéj ízlés szerint; 1 ek Cukor ízlés szerint; 1 ek Margarin a kenéshez

Czápika

4adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
12 dkg margarin
3 ek cukor
1 db tojás
1 tasak instant élesztő
0.5 dl napraforgó olaj
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

8 dkg mazsola (ízlés szerint)
1 ek fahéj (ízlés szerint)
1 ek cukor (ízlés szerint)
1 ek margarin (a kenéshez)

959

Kalória

18.3g

Fehérje

128.6g

Szénhidrát

41g

Zsír

32.8g

Víz

45g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

28.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
30g margarin

215 kcal
8g cukor

29 kcal
14g tojás

17 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
75g tej

42 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A töltelékhez

20g mazsola

60 kcal
1g fahéj

2 kcal
3g cukor

10 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 959 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
120g margarin

860 kcal
30g cukor

116 kcal
55g tojás

69 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g tej

168 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez

80g mazsola

239 kcal
3g fahéj

7 kcal
10g cukor

39 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 3834 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

42.8g finomliszt

156 kcal
10.3g margarin

74 kcal
2.6g cukor

10 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
25.7g tej

14 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal

A töltelékhez

6.8g mazsola

20 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.9g margarin

6 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
41 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.1 g
Cink
1 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
133 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
128.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
32.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
199 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 959 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.3 g

Zsír

Összesen
163.8 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1928.6 g
Cink
5 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
531 mg
Vas
9 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
780 mg
Nátrium
258 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
514.4 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
131.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1143 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
369 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
1076 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
796 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
340 micro

Összesen 3834 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.9 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát vékonyra nyújtjuk, olvasztott margarinnal megkenjük.
Ízlés szerinti mennyiségű cukorral, mazsolávalés fahéjjal megszórjuk, szorosan feltekerjük, mint a bejglit.
2 cm-es darabokra vágjuk, sütőpaírral bélelt tepsire rakjuk kissé szellősen, mert még kelni fognak.
A tetejüket és az oldalukat megkenjük margarinnal, és a tetejét megszórjuk cukorral.
30 percig kelesztjük, majd megsütjük.