Erdei gyümölcslekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
497
kcal
- 1% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
5968
kcal
- 1% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.5 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 265.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
497
kcal
- 1% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.9 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2906.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 746 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 590 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 722 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1493.5 g
-
Cukor 1284 mg
-
Élelmi rost 189 mg
VÍZ
-
Összesen 3182.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 701 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 576 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 638 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 200 micro
-
β-karotin 2086 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4116 micro
Összesen
5968
kcal
- 1% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 60.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
124
kcal
Elkészítés
- Megmossuk, majd lehetőség szerint kicsit leitatjuk a vizet a gyümölcsökről.
- Az áfonyát tesszük először a fazékba, csak ezt, 1-2 pillanatig pürésítjük. Nem kell minden szemet, csak ide-oda belenyomkodjuk a merülő mixert.
- Most beletesszük a többi gyümölcsöt is, hozzáöntjük a dzsemfixet, a cukrot.
- Fakanállal jól összeforgatjuk, és feltesszük forrni.
- Miután felforrt, már tényleg csak 3 percet forraljuk, és azonnal az előkészített üvegekbe tesszük, amiket fejre állítunk kb. 5 percet. És kész is van!
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 11496
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Vicikó
251 recept
Annyira finom, intenzív gyümölcsíze marad az így eltett lekvároknak! Nagyon kevés a cukor is bennük. És egyszerűbb már nem is lehetne a befőzés! A 3 perc tényleg igaz! Hihetetlen, de tényleg így van!