r
Nosalty Logó
édes krém tejberizs

Egzotikus tejberizs

Glaser
Egzotikus tejberizs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tejberizs

Narancsszósz

639
Kalória
15g
Fehérje
122.2g
Szénhidrát
8.5g
Zsír
176.9g
Víz
-
Koleszterin
7g
Élelmi rost
64.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tejberizs

Narancsszósz

Összesen 639 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tejberizs

Narancsszósz

Összesen 2556 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tejberizs

Narancsszósz

Összesen 109 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    694.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.2 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    176.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    244 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    317 micro
Összesen 639 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.9 g

Zsír

  • Összesen
    34.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2777.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    1412 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    528 mg
  • Nátrium
    570 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    488.8 g
  • Cukor
    256 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    707.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    315 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    809 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    424 micro
  • β-crypt
    976 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1267 micro
Összesen 2556 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    117.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    30 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

Tejberizs

  1. A tejet a sóval, fahéjjal, kardamommal és ½ narancs vékonyan levágott héjával felfőzzük.
  2. Hozzáadjuk a rizst, alacsony hőmérsékleten, lefedve, közben meg-megkevergetve kb. 30 percig főzzük.
  3. 2 narancsot kifilézünk, a narancslevet felfogjuk. A maradék 2 narancsot kicsavarjuk.
  4. Egy serpenyőben 3 ek cukrot karamellizálunk, felöntjük a narancslével, felfőzzük, alacsony hőmérsékleten kb. 6-8 percig főzzük. Hozzáadjuk a narancsfiléket, hagyjuk hűlni.
  5. A datolyákat apróra vágjuk. A kardamont, a fahéjat és a narancshéjat kivesszük a rizsből. Hozzákavarjuk az apróra vágott datolyát, kandírozott narancshéjat, pisztáciát -1 tk kivételével-, és 2 ek cukrot.
  6. A rizst 4 hideg vízzel kiöblített, kb. 200 ml űrtartalmú csészébe osztjuk, enyhén megnyomkodjuk, és legalább 1 órát hidegre tesszük.
  7. A rizst tányérokra borítjuk, a narancsszósszal és a megmaradt pisztáciával megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 30 p

Egy különleges tejberizs recept.

Hasonló receptek

Összes tejberizs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept