r
Nosalty Logó

Egzotikus rizsfazék

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Egzotikus rizsfazék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 370 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1490 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1096.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    285 mg
  • Nátrium
    610 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    278.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    1197 micro
  • β-crypt
    237 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    479 micro
Összesen 370 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    54.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4385.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    429 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    1139 mg
  • Nátrium
    2439 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245.2 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1113.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    581 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    345 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    202 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    736 micro
  • Kolin:
    241 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    4790 micro
  • β-crypt
    949 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1917 micro
Összesen 1490 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 90 Kcal

Elkészítés

  1. A hagymát apró kockákra vágjuk. Az édesköménygumót és a paprikát vékonyan felcsíkozzuk. A szójacsírát leöblítjük, és megszárítjuk.
  2. A wokot forrósítsuk fel az olajjal együtt. Pároljuk meg benne a hagymát, adjuk hozzá a rizst, és rövid ideig pirítsuk. Tegyük bele a köményt és a paprikát, és állandó kevergetés mellett pároljuk őket pár percig. Öntsük hozzá a szójaszószt, és 1/4 liter vizet, főzzük 15 percig.
  3. Közben a garnélára csepegtessük rá a citromlevet, és hagyjuk 10 percig állni.
  4. Az almát hámozzuk meg, magházát szedjük ki, vágjuk 4 részre, és vékonyan szeleteljük fel.
  5. Az almát és a garnélát adjuk a rizshez, csak rövid ideig főzzük. Majd jöhet bele a szójacsíra, kapor és mazsola. Hagyjuk 2 percig érlelni, majd tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7133
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az alma vételekor inkább a savanykásabbat válasszuk, az nem puhul meg annyira, mint az édes, ebben az ételben (mint minden kínaiban), az a lényeg, hogy ropogós maradjon minden!

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek