Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cápaharcsás-zöldséges barna rizs

Cápaharcsás-zöldséges barna rizs
Cápaharcsás-zöldséges barna rizs
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel nagyon szeretem a halat, és egészséges is, sokat kísérletezem vele. Többnyire csak szálkamentes halat használok, mert azt könnyebb utána fogyasztani.
Ezt a receptet diéta alatt is lehet fogyasztani, könnyű étel sok zöldséggel.
A hal mirelit is lehet, akkor előbb ki kell engedni, vagy mikróban pár percig olvasztani. Gyorsan kell lepirítani mindent, hogy a hal ne essen szét, a zöldségek pedig roppanósak maradjanak.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki szereti a halat, annak igazán finom könnyű étel. Mindamellett nagyon egészséges!
Lehet hozzá bármilyen más zöldséget is használni: brokkolit, gombát, zöldborsót...stb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cápaharcsa-filét kockákra vágjuk, sózzuk, citromborsozzuk, hütőbe tesszük.
  2. A zöldségeket összekockázzuk.
  3. Serpenyőben olívaolajon gyorsan lepirítjuk a halat, és kivesszük egy tálba.
  4. A zöldségeket ugyancsak gyorsan lepiritjuk, sóval, citromborssal, curry-vel ízesítjük, félretesszük egy tálba.
  5. A serpenyőbe a barna expressz rizst, kevés olívaolajon forrósítjuk, curry-vel, sóval ízesítjük, majd a húsleveslével puhára pároljuk.
  6. A rizshez adjuk a zöldségeket, a kukoricakonzervet és a halat, majd finoman összeforgatjuk, és kb 5-6 percig együtt pirítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 440
elküldve: 1
receptkönyvben: 56
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

MolnarNoemi

Mióta szakács: 2011.07.07.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

halétel, halas serpenyős egytálétel, zöldséges-halas étel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

653
gyors rizs 250 g
cukkini 1 kis db
vöröshagyma 1 nagy fej
sárgarépa 2 db
csemegekukorica 140 g
kápia paprika 1 db
pangasius 1 kg
curry por 0 ízlés szerint
alaplé 3 dl
0 ízlés szerint
citrombors 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek