r
Nosalty Logó

Egyszerű shakshuka

Tacsipajti
Egyszerű shakshuka
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

433
Kalória
24.1g
Fehérje
45.3g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
903.7g
Víz
382.3g
Koleszterin
15.3g
Élelmi rost
23.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 433 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 870 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 41 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    382 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1450.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    903.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    470 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    341 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    2978 micro
  • β-crypt
    477 micro
  • Likopin
    8063 micro
  • Lut-zea
    3218 micro
Összesen 433 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    765 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2901.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    647 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    978 mg
  • Nátrium
    937 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    90.6 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1807.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    940 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    454 micro
  • Kolin:
    682 mg
  • Retinol - A vitamin:
    372 micro
  • α-karotin
    279 micro
  • β-karotin
    5957 micro
  • β-crypt
    955 micro
  • Likopin
    16126 micro
  • Lut-zea
    6437 micro
Összesen 870 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    84.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    752 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 41 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd felszeleteljük. A hagymát félkarikára, a fokhagymát áttörjük, a cukkinit, a padlizsánt, a paradicsomot kockára, a paprikákat csíkokra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a hagymát, a fokhagymát és a római köményt, majd picit pirítjuk. Később jöhet rá a paprika, két perc után a cukkini, a padlizsán és a darabolt paradicsom, cayenne bors, só , bors, pirospaprika.
  3. Három - négy percig pirítjuk, majd mehet rá a hámozott darabos konzerves paradicsom. Addig sütjük míg a paradicsom kissé besűrűsödik.
  4. Ekkor készítsünk négy mélyedést a tetején, és törjük bele a tojásokat. Fedjük le az edényt, és egy-két perc után zárjuk el a lángot. Tálaláskor szórjuk meg morzsolt feta sajttal.
  5. Serpenyőben tegyük az asztalra friss kovászos bagett kíséretében.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek