Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű, reform, kókuszos sütemény

Egyszerű, reform, kókuszos sütemény
Egyszerű, reform, kókuszos sütemény
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tudom, ki hogy van vele, én imádom a kókuszt minden formában. Ez egy nagyon régi recept, eredetileg tojással készült, de én kiváltottam benne a tojást lenmagliszttel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Áztassuk be a 2 ek. lenmaglisztet 6 ek. vízbe kb. 10 percre - az így kapott massza segít majd összetartani a kókuszos süteményünket.:) Egy tálba keverjük össze a lisztet, a sütőporral, szódabikarbónával és a fűszerekkel és 1 csésze kókuszreszelékkel. Egy másik tálba keverjük krémesre a vajat a cukorral - turmixgéppel. Adjuk hozzá a citromlevet és a lenmagos masszát a vajas keverékhez, keverjük tovább a géppel, és utána öntsük hozzá a lisztes keveréket is. Az egészet dolgozzuk össze lágy tésztává. Amikor lágy tésztát kaptunk, akkor kézzel is gyúrjuk át a tésztát.
  2. Tegyünk egy tányérra a másik csésze kókuszreszeléket. Majd a tésztából kézzel vagy kanállal szaggassunk ki kis darabokat, és forgassuk bele a kókuszreszelékbe.
  3. Tegyük a kókuszos süteményeket egy sütőpapíros tepsire, és picit kézzel lapítsuk le őket. Majd 180 fokra előmelegített sütőben, süssük aranybarnára a süteményeket (kb. 15-20 perc).
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 818
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vitai Kati

Mióta szakács: 2016.02.19.
91 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos tallér, kókuszos korong

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1184
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 1.5 bögre
finomítatlan nádcukor 3 bögre
vaj 6 ek
citromlé 2 ek
lenmagliszt 2 evőkanál
víz 6 ek
sütőpor 2 teáskanál
szódabikarbóna 1 tk
szegfűszeg 1 teáskanál
szerecsendió 1 teáskanál
kókuszreszelék 10 dkg