Glutén- tej- és tojásmentes kókuszkekszecske

Name: Glutén- tej- és tojásmentes kókuszkekszecske
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 bögre Rizsliszt 1 dl-nyi; 12 ek Kókuszreszelék 2 dl-nyi; 3 ek Cukor; 1 csipet Só; 3 dkg Tejmentes margarin; 3 ek Víz

Horandra

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 bögre rizsliszt (1 dl-nyi)
12 ek kókuszreszelék (2 dl-nyi)
3 ek cukor
1 csipet só
3 dkg tejmentes margarin
3 ek víz

361

Kalória

3.2g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

13.3g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

25g rizsliszt

92 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
10g tejmentes margarin

72 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 361 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

75g rizsliszt

275 kcal
72g kókuszreszelék

475 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
30g tejmentes margarin

215 kcal
24g víz

0 kcal

Összesen 1081 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

32.5g rizsliszt

119 kcal
31.2g kókuszreszelék

206 kcal
13g cukor

50 kcal
0g só

0 kcal
13g tejmentes margarin

93 kcal
10.4g víz

0 kcal

Összesen 468 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
13.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 361 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
71.7 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
405.3 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
28 mg
Vas
3 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
107.3 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1081 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

A rizslisztet, a kókuszreszeléket, a sót és a cukrot összekeverjük, és belereszeljük a margarint, még hidegen, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy gyúrható tésztát kapjunk. (Nekem ez kb. 3 evőkanál volt, de ez eltérhet.)
Formáljunk kis gombócokat a tésztából, lapítsuk ki, és tegyük sütőpapíros tepsibe. Süssük aranybarnára.
Érdemes fémdobozban tárolni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerettem volna valamilyen gyors, szinte mindenmentes és finom ropogtatni valót készíteni, ami jó lehet reggelire, tízóraira is akár, így jött ez az ötlet, nagyon egyszerű, kb. 15 perc alatt kész van. :) :)