levesek zöldségleves

Egyszerű gyors zöldségleves tésztával

Hobbychef

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db sárgarépa
0.5 közepes db fehérrépa
3 közepes db újhagyma (zöldjével)
1 gerezd fokhagyma
2 szál petrezselyem
1 db leveskocka (zöldségleves)
1 ek napraforgó olaj
5 dkg eperlevél tészta
2 db chili
só ízlés szerint
1 késhegynyi fekete bors (őrölt)
1 késhegynyi csípős fűszerpaprika
8 dl víz

136

Kalória

3.8g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

349.8g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

27g sárgarépa

10 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
92g újhagyma

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
3g leveskocka

11 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
17g eperlevél tészta

62 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
267g víz

0 kcal

Összesen 136 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
276g újhagyma

53 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
10g leveskocka

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g eperlevél tészta

186 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
800g víz

0 kcal

Összesen 406 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

6.3g sárgarépa

2 kcal
3.5g fehérrépa

2 kcal
21.7g újhagyma

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
3.9g eperlevél tészta

15 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
62.8g víz

0 kcal

Összesen 32 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
729.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
549 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
349.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
131 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
825 micro
β-karotin
2330 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
729 micro

Összesen 136 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2188.6 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
199 mg
Vas
5 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
1646 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
66.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1049.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
686 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
394 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
267 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6990 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
2186 micro

Összesen 406 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
82.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
194 micro
β-karotin
549 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A zöldségeket, hagymát aprítjuk.
Egy fazékban olajon megdinszteljük a hagymákat, majd a zöldségeket.
Ráöntjük a vizet, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát, beledobjuk a chilit, kis idő után a tésztát, s megfőzzük.
A végén beleszórjuk az újhagyma zöldjét és a petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Ebben a zord, ködös időben valami forróra vágytam. Volt még a kamrában egy darab répa, 0,5 fehérrépa, újhagyma. Tészta mindig van itthon többféle is. Ebből egy gyors levest dobtam össze. Jött még hozzá chili a teraszról, s petrezselyem a kertből.