r
Nosalty Logó
húsételek oldalas

Édes-savanyú oldalas

Katharosz
Édes-savanyú oldalas
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Hús

Máz

681
Kalória
29g
Fehérje
32.3g
Szénhidrát
49.1g
Zsír
206g
Víz
140g
Koleszterin
738.9mg
Élelmi rost
22.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Hús

Máz

Összesen 681 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Hús

Máz

Összesen 2719 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Hús

Máz

Összesen 170 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    49.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1759.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    1330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    206 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    12062 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 681 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.8 g

Zsír

  • Összesen
    196.3 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7039.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    199 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    1151 mg
  • Nátrium
    5319 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    129.4 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    823.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    637 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    482 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1265 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    48248 micro
  • Lut-zea
    648 micro
Összesen 2719 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    440 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    332 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    51.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3016 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 170 kcal

Elkészítés

Hús

  1. A darabokra vágott oldalast sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük annyi vízzel, ami épp hogy ellepi, mellé rakjuk a kétféle hagymát, és lefedve puhára pároljuk, szükség esetén a vizet pótoljuk alatta.
  2. Közben összekeverjük a mártáshoz valókat.
  3. Ha megpuhultak a húsdarabok és a lé is elforrt, kivesszük a hagymákat, aláöntjük az olajat, és egy kicsit megpirítjuk a húst.
  4. Ezután hozzáadjuk a mártást, lefedjük, majd alacsony hőfokon pár percig addig főzzük, amíg a mártást kissé beszívja és bevonja a húst.
  5. Köretként krumplipürét adtam mellé.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 90 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Igazi ízbomba, omlós, ragacsos húsétel, nagyon finom. Forrás: internet

Hasonló receptek

Összes oldalas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept