r
Nosalty Logó

Mézes-mustáros-ragacsos oldalas

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Soproni Óvatos Duhaj
Mézes-mustáros-ragacsos oldalas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
grill
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 574 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 2294 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 198 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    684.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 574 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.8 g

Zsír

  • Összesen
    173.4 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2739.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    1059 mg
  • Nátrium
    1149 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    489.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    637 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    432 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 2294 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 198 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az oldalast alaposan megmossuk és megtisztítjuk. Ízlés szerint felvágjuk.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a pác alapanyagait, majd a húsokat jól beleforgatjuk, és minimum 1 órát pihentetjük.
  3. Egy nagyobb méretű tepsibe tesszük a bepácolt húst, és alufóliával lefedve 60 percig 190 fokon sütjük.
  4. Az 1 óra leteltével a fóliát levesszük, jól meglocsoljuk a tepsi alján maradt zsiradékkal, majd fólia nélkül visszatesszük fél órára a sütőbe.
  5. Ha szép ropogós kérget szeretnénk, néhány percig közepes lángon egy serpenyőben rápirítunk.
  6. Káposztasalátával, steak burgonyával vagy krumplipürével tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 291
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 27622
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézes-mustáros-ragacsos oldalas
Soproni Óvatos Duhaj 11 recept

Elképzelni se tudunk egy korsó sör mellé férfiasabb ételt! (Amit amúgy a lányok is imádnak! ;) ) Szuperegyszerű ragacsos, mézes-mustáros oldalas!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!