tészta édes tésztarakottas

Édes lasagne vaníliás túróval

Glaser

2adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

85 g lasagne tészta (friss)
60 g vaj (+ kevés a forma kikenéséhez)
60 g cukor
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 ek citromlé
250 g tehéntúró (krémes)
0.5 tasak vaníliás pudingpor
80 g mandarin (konzervből)
20 g mandulapehely

827

Kalória

31.3g

Fehérje

82.1g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

145.9g

Víz

154.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

43g lasagne tészta

158 kcal
30g vaj

215 kcal
30g cukor

116 kcal
28g tojás

35 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g citromlé

0 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
40g mandarin

16 kcal
10g mandulapehely

59 kcal

Összesen 827 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

85g lasagne tészta

315 kcal
60g vaj

430 kcal
60g cukor

232 kcal
55g tojás

69 kcal
3g citromhéj

1 kcal
4g citromlé

1 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
80g mandarin

31 kcal
20g mandulapehely

118 kcal

Összesen 1651 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

13.3g lasagne tészta

49 kcal
9.4g vaj

67 kcal
9.4g cukor

36 kcal
8.6g tojás

11 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
39.1g tehéntúró

57 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
12.5g mandarin

5 kcal
3.1g mandulapehely

18 kcal

Összesen 256 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.3 g

Zsír

Összesen
41.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1366.7 g
Cink
326 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
167 mg
Vas
252 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
431 mg
Nátrium
67 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
82.1 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
145.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
254 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
123 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 827 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.6 g

Zsír

Összesen
82.8 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
309 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2733.4 g
Cink
653 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
334 mg
Vas
505 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
863 mg
Nátrium
133 mg
Réz
26 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
164.3 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
291.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
183 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
60 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
247 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
342 micro

Összesen 1651 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.4 g
Cink
102 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
52 mg
Vas
79 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
21 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
25.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
47 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

Egy 22x10x6 cm-es tűzállóformát kevés vajjal kikenünk. A mandarinkonzervet leszűrjük.
A vajat a cukorral krémesre keverjük, majd hozzádolgozzuk a tojást, a citromhéjat és levet. A végen hozzákeverjük a túrót és a vaníliapudingot.
A tűzállóforma alját kevés vaníliás túróval kikenjük, ráhelyezzük az egyik lasagnelapot, megkenjük a túró 1/3-ával, megszórjuk a mandarin felével, ismét lasagne, túró, mandarin, rá az utolsó lasagnelap, amelyet megkenünk a maradék vaníliás túróval, és a mandulapehellyel megszórjuk.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-60 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy tartalmasabb leves után másodikként vagy desszertként. A héten lasagne-t sütöttem, és 2 lap (22x15 cm) megmaradt. A lapokból levágtam egy-egy 22x5 cm-es sávot, ez lett a lasagne középső tésztarétege.