r
Nosalty Logó

Duplacsoki torta fehér fondantba bújtatva

NS
Duplacsoki torta fehér fondantba bújtatva
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Díszítés

672
Kalória
10.6g
Fehérje
73.6g
Szénhidrát
37.7g
Zsír
52.5g
Víz
179.7g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
63.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 672 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 5373 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 360 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    480.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    73.6 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 672 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.1 g

Zsír

  • Összesen
    301.2 g
  • Telített zsírsav
    135 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    106 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    1437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3842.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    560 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    563 mg
  • Foszfor
    1507 mg
  • Nátrium
    1045 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    588.4 g
  • Cukor
    510 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    419.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    307 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    909 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1287 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1565 micro
Összesen 5373 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 360 kcal

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojásfehérjéket külön választjuk a sárgáktól. A fehérjéhez egy csipet sót teszünk, és kemény habbá verjük.
  2. Apránként hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját, majd lekapcsoljuk a gépet.
  3. A száraz összetevőket egy tálba mérjük, és összekeverjük. Apránként a tojáshabhoz szitáljuk, és az étolajat is hozzáadjuk. Fakanállal óvatosan elkeverjük.
  4. 22 cm-es, kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Sütés után a tortaalapot teljesen kihűtjük.

Krém

  1. A tejszínt egy lábasba öntjük a csokival és cukorral együtt, és melegítjük, míg az étcsoki teljesen fel nem olvad. Nem szabad felforralni.
  2. Ha kész, kihűtjük. A kihűlt krémet keverőtálba tesszük, és habosra keverjük.
  3. A krémet a kettévágott torta közepébe, tetejére és oldalára elkenjük.

Díszítés

  1. A fondant ha száraz, vajas kézzel addig gyúrjuk, míg gyurmaszerűvé válik és nem törik. Ezt követően kinyújtjuk, és a tortára tesszük.
  2. A maradék fondantból virág mintákat készítünk, és a tortára helyezzük. Tovább is díszíthetjük ízlés szerint.
  3. Az elkészült tortát frissen fogyasszuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22

A tesóm 30. szülinapjára szerettem volna valami isteni jó tortát alkotni. A család szerint sikerült, nagyon finom és mutatós lett. :) 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek