Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diplomata szelet Tami konyhájából

Diplomata szelet Tami konyhájából
Diplomata szelet Tami konyhájából
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptam a receptet, amit meg is szerettem nagyon!

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd amikor kifehéredett, akkor kanalanként beleadagoljuk a vizet.
  2. Egy külön tálkában összekeverjük a lisztet a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos masszához adjuk, egyesével kikeverve.
  3. Közepes méretű, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, és előmelegített sütőben megsütjük. (Nálam pontosan 30 perc volt.)
  4. Krém: 1 l vízben megfőzzük a pudingport a kétfajta cukorral, és még melegen belekeverjük a tojásfehérje porcukorral felvert habját a pudingba.
  5. A tésztát kivesszük a sütőből, rákenjük a pudingos krémet, majd 5 percre visszatesszük, hogy kicsit megkérgesedjen a teteje. Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. A tejszínt felverjük habbá és a krém tetején szépen elkenjük, majd csokireszelékkel megszórva szeleteljük.
  • sütési hőfok: 150°C
  • elkészítettem: 9 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 21 303
elküldve: 8
receptkönyvben: 403
elkészítve: 7/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Patkáné Járó I.tami

Mióta szakács: 2012.05.18.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

pudingos sütemény, vaníliakrémes szelet, vaníliapudingos süti csokiforgáccsal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Incianyus
Incianyus Wed, 2019-01-02 19:09

Elkészítettem. Első olvasásra bonyolultnak tűnik, de egyáltalán nem az. Nagyon jól összeáll a vaníliapudingos krém. Ízlik a kis családomnak a süti. Köszönöm a receptet!

474
tojássárgája 7 db
porcukor 20 dkg
víz 9 ek
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 1 ek
vaníliás pudingpor 4 tasak
vaníliás cukor 2 csomag
porcukor 10 ek
víz 1 l
tojásfehérje 7 db
porcukor 5 ek
habtejszín 4 dl
csokoládéforgács 5 dkg