r
Nosalty Logó
aprósütemény isler

Diós isler Kaporka konyhájából

Kaporka2011
Diós isler Kaporka konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

tetejére

1013
Kalória
13.3g
Fehérje
105.7g
Szénhidrátok
62.3g
Zsír
35.9g
Víz
86.8g
Koleszterin
5.6g
Rost
45.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 1013 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 5062 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 463 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    62.3 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.7 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    35.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    274 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 1013 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    66.6 g

Zsír

  • Összesen
    311.5 g
  • Telített zsírsav
    123 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2315.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    368 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    1209 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    528.5 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    179.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1371 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1342 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    354 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 5062 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 463 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A diót és kristálycukrot ledaráljuk. Hozzájuk tesszük a vajat, lisztet, 1 citrom reszelt héját és levét, majd összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha van rá idő, 1 napot pihentetjük alufóliával letakarva a jégszekrényben.
  2. A tésztát kinyújtjuk fél centi vastagságúra, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, majd 10-15 perc alatt 190 fokon barnára sütjük.
  3. Mikor kihűltek az isler lapocskák, ribizlilekvárral (vagy bármely más savanykás ízű, nem folyós lekvárra) összeragasztjuk.
  4. A csokit felmelegítjük vízgőz felett, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Ha a csokit nehéz felvinni, 2-3 dkg vajjal lágyítjuk.
  5. A süti tetejét megszórjuk vágott dióval. Ennek mennyisége tetszőleges, mindenki saját ízlésének megfelelő mennyiséget szórhat rá.
  6. Ebből az adagból 6 cm-es pogácsaszaggatót használva 40 db isler lap és 20 db kész isler készül.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Legkedvesebb barátném kedvence. Születésnapjára, ha tehetem, mindig ezt készítem neki. Pár napja is neki készítettem el.

Hasonló receptek

Összes isler
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Sóskafőzelék főtt tojással és újkrumplival
Életmód

Elfeledett magyar böjti ételek: ezekkel várták felmenőink a húsvétot

A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!

Még több cikk

Top Receptek

husveti-vendegvaro-ozgerinc
sonkatekercs

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

zsidotojas
tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept