Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Újévi isler

Újévi isler
Újévi isler
50 perc / előkészület: 40 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Újévre készítettem ezeket a szerencsehozó malackákat. A kókuszolaj helyett természetesen mást is használhatunk a csokoládé olvasztásához. Ha olyan lekvárt választunk, ami magot tartalmaz, a magot távolítsuk el egy szűrő segítségével. Ha másért nem, az islerek íze miatt biztosan szerencsés lesz, aki elkészíti.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

Az összeállításhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszttel alaposan elmorzsoljuk a hideg margarint, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egynemű tésztát gyúrunk.
  2. A linzertésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd malackákat szúrunk belőle. Ehhez speciális kiszúróformát használhatunk, de papírsablont használva, késsel kivágva is működik.
  3. 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük a linzerformákat. Ha enyhe barna színt kap a tészta, már jónak kell lennie.
  4. A kisült malackákat kihűtjük.
  5. A malackák felét megkenjük lekvárral, majd befedjük és összetapasztjuk őket.
  6. A kókuszolajat vízgőz felett olvasztjuk meg, majd hozzáadjuk a csokoládét. Ha a csokoládé felolvadt, egyenként beledobjuk az islereket, majd villával kivesszük, és lecsöpögtetjük őket. Süteményrácson vagy sütőpapíron hagyjuk kihűlni
  7. Dermedés után azonnal fogyasztható.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 327
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

NapsütötteVidékünkön

Mióta szakács: 2011.11.22.
119 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
kategória: aprósütemény
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: szilveszter, újév

egyéb elnevezések

szerencsehozó isler, malac formájú isler

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1409
finomliszt 400 g
margarin 250 g
porcukor 125 g
tojássárgája 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
lekvár/ dzsem 10 ek
kókuszolaj 1 ek
étcsokoládé 200 g