Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós-csokis torta

Diós-csokis torta
Diós-csokis torta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már rég nem csináltam csokitortát, így csak úgy összeállítottam egyet, és le is egyszerűsítettem, mivel nem volt kedvem mázat csinálni, ezért készen kapható kakaós mogyorókrémmel kentem meg a tetejét, ami igazán jó választás volt, a családomnak is jobban ízlett így. Ezután is így fogom majd készíteni.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A kenéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a tojásfehérjéket csipet sóval elkezdjük felverni, ha kissé kifehéredett, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, majd kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgákat, az olajat, a fahéjat, a kakaóport és a sütőport is beletesszük, kis ideig még tovább verjük, amíg elkeverednek a hozzávalók. A lisztet és a diót is lazán belekeverjük, hogy ne törjük meg a habot. Sütőpapírral bélelt kerek tortaformába -én 24 cm-est választottam- töltjük. (A forma aljára raktam csak olajjal megkent sütőpapírt, az oldalát viszont csak olajoztam, így szépen kijött.)
  3. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
  4. A formából kivéve hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk, megkenjük baracklekvárral (amit nem sajnáltam belőle).
  5. A tetejére mogyorókrémet kenünk. (Nem bajlódtam csokimázzal. Szerintem így sokkal finomabb lett.)
  6. Végül megszórjuk pirított, aprított dióval. Igazából másnapra érnek össze az ízei, de előbb el fog fogyni.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 947
elküldve: 1
receptkönyvben: 91
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Frühwirth Edit

Mióta szakács: 2010.02.25.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

nutellás csokoládétorta baracklekvárral

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

571
tojás 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
instant kakaópor 2 ek
dió 1 marék
csokoládédara 1 ek
sütőpor 2 kk
fahéj 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
vaníliás cukor 1 csomag
napraforgó olaj 2 ek
sárgabaracklekvár 10 dkg
nutella 10 dkg