r
Nosalty Logó

Diós bundában sült hal paradicsomos zöldségkörettel

Judit69
Diós bundában sült hal paradicsomos zöldségkörettel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Rántott hal

Köret

2024
Kalória
83.6g
Fehérje
96.5g
Szénhidrát
147.4g
Zsír
588.8g
Víz
331.2g
Koleszterin
12.4g
Élelmi rost
13.6g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Rántott hal

Köret

Összesen 2024 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Rántott hal

Köret

Összesen 6080 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Rántott hal

Köret

Összesen 210 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    83.6 g

Zsír

  • Összesen
    147.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    331 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2567.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    287 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    1175 mg
  • Nátrium
    698 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    96.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    588.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    979 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    160 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    194 micro
  • Kolin:
    403 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    3507 micro
  • β-karotin
    8390 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1391 micro
  • Lut-zea
    518 micro
Összesen 2024 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    250.7 g

Zsír

  • Összesen
    442.3 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    176 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    180 g
  • Koleszterin
    994 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7702 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    463 mg
  • Kálcium
    862 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    715 mg
  • Foszfor
    3524 mg
  • Nátrium
    2093 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    289.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    1766.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    2936 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    154 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    479 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    581 micro
  • Kolin:
    1210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    25171 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    4172 micro
  • Lut-zea
    1555 micro
Összesen 6080 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    363 micro
  • β-karotin
    869 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    144 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 210 kcal

Elkészítés

Rántott hal

  1. A hal mindkét oldalát besózzuk.
  2. A tojást elkeverjük 2 ek tejföllel és pici sóval.
  3. A diót és a szemlemorzsát összekeverjük, majd a szokásos módon bepanírozzuk a halat, és bő, forró olajban kisütjük.

Köret

  1. A hagymát összeaprítjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
  2. A zöldségeket nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a hagymához, és jól átpirítjuk,
  3. Felöntjük kevés vízzel, hozzádobjuk a babérlevelet és a szegfűborsot, és puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a paradicsompürével, és összeforraljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

Szeretem a diót, éppen ezért nemcsak sütikbe, hanem panírozáshoz is előszeretettel használom, legyen az csirke-, sertéshús vagy hal. 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek