Nosalty Logó

Dióhabos-sárgabaracklekváros süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Dióhabos-sárgabaracklekváros süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 767 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 6126 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 382 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 767 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113 g

Zsír

  • Összesen
    266.4 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    125 g
  • Koleszterin
    866 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3498.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    233 mg
  • Kálcium
    538 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    534 mg
  • Foszfor
    1775 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    851.3 g
  • Cukor
    423 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    915 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    720 micro
  • Kolin:
    692 mg
  • Retinol - A vitamin:
    894 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    241 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    760 micro
Összesen 6126 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.2 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 382 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk 1 ek cukorral.
  2. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az élesztőt, a porcukrot, majd ezt jól kidolgozzuk. Ezután a tésztát ujjnyi vastag téglalapra nyújtjuk, megkenjük a lekvárral.
  3. Egy késsel hosszában három részre vágjuk a tésztát.
  4. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd a darált diót óvatosan beleforgatjuk.
  5. A tésztasávok mindkét oldalát a hosszabbik részénél feltekerjük egy picit, a közepére kenjük a dióhabos-fehérjés krémet.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 180 fokos előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.
  7. Porcukorral meghintve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 12994
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

Megint csak az ajándékba kapott dióbelemet szerettem volna elhasználni. Még előtte sosem készítettem el ezt a süteményt, de most már biztosan többször fog az asztalunkra kerülni, mert nagyon finom.

Hozzászólások

kondormelinda

Épp a süt?ben van.. nagyon jól néz ki... és az illata is isteni. Gyerekkoromban nagypapám testvére készítette ezt a sütit... az övé úgy nézett ki hogy a csík 2 szélét feltekerte.. (mint a csigát) és a közepét töltötte meg ezzel a diós masszával.. én is így készítettem... ehhez a verzióhoz egy kicsit sok a massza.. de kárba nem veszett... ;)

Mercedes

Kedves Melinda!Remélem az íze is ízlett,ha már a kinézete és az illata rlnyerte a tetszésedet.Én is a csík két szélét tekertem fel,és a tésztájának a közepére halmoztam a tölteléket.Most meg is nézem,hogy a leírásban,hogy fogalmaztam:)Szép estét!Üdv:Mercedes

Mercedes

Nos,pedig úgy írtam:)Vagy én olvastam félre a tiédet?:)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek