Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-diós sütemény

Tejfölös-diós sütemény
Tejfölös-diós sütemény
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor a fahéj, dió és vaníliás cukor együtt sülnek, mindig gőzölgő kürtőskalácsok jutnak eszembe, függetlenül attól, hogy milyen formát ölt a sütemény. Most sem történt ez másképp, alig vártam, hogy elkészüljön ez a kívül-belül ropogós, puha tésztájú harapnivaló.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lágy vajat a 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd az egyesével hozzáadott tojásokkal tovább habosítjuk.
  2. Egy másik edényben összevegyítjük a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.
  3. A lisztes keveréket a tejföllel váltogatva, több adagban a tojásos masszához keverjük.
  4. Az apróra vágott diót összekeverjük a kétféle cukorral és a fahéjjal.
  5. Rétegezés: A tészta felét belesimítjuk egyenletesen egy vajjal kent, lisztezett tepsibe, majd rászórjuk a diós keverék felét. Óvatosan rákenjük a tészta másik felét, végül meghintjük a maradék diós résszel.
  6. Előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23x33 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 081
elküldve: 11
receptkönyvben: 261
elkészítve: 20/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Zúza

Mióta szakács: 2010.07.30.
37 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós sütemény, fahéjas-diós vaníliás sütemény, tejfölös kocka diósan

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

701
vaj 10 dkg
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 2 db
finomliszt 30 dkg
szódabikarbóna 1 teáskanál
sütőpor 1 teáskanál
1 teáskanál
tejföl 35 dkg
dió 10 dkg
barna cukor 4 dkg
cukor 4 dkg
fahéj 1 teáskanál