Diétás vega pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
50g diabetikus liszt165 kcal
-
25g víz0 kcal
-
2g méz5 kcal
-
2g só0 kcal
-
3 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
A feltéthez
-
64g csiperkegomba14 kcal
-
15g fekete olajbogyó17 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
26g koktélparadicsom5 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
1g bors1 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
2 kcal
-
20g paradicsomszósz5 kcal
Összesen
446
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
100g diabetikus liszt330 kcal
-
50g víz0 kcal
-
4g méz11 kcal
-
4g só0 kcal
-
6 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
A feltéthez
-
128g csiperkegomba27 kcal
-
30g fekete olajbogyó35 kcal
-
26g kapribogyó6 kcal
-
51g koktélparadicsom9 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
1g bors3 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
5 kcal
-
40g paradicsomszósz10 kcal
Összesen
892
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
15.9g diabetikus liszt53 kcal
-
8g víz0 kcal
-
0.6g méz2 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
1 kcal
-
6.4g tejföl13 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
A feltéthez
-
20.4g csiperkegomba4 kcal
-
4.8g fekete olajbogyó6 kcal
-
4.1g kapribogyó1 kcal
-
8.1g koktélparadicsom1 kcal
-
15.9g mozzarella48 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
0.2g kakukkfű0 kcal
-
6.4g halványító zeller1 kcal
-
6.4g paradicsomszósz2 kcal
Összesen
143
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2196.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 1555 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 207 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3435 micro
-
Lut-zea 166 micro
Összesen
446
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.7 g
Zsír
-
Összesen 42.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4392.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 623 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 549 mg
-
Nátrium 3111 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 414 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 608 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 6870 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
892
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 495 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1093 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
143
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg diabetikus liszt
-
0.5 dl víz
-
0.5 teáskanál méz
-
1 kk só
-
0.6 dkg friss élesztő
-
2 ek tejföl
-
1 ek olívaolaj
A feltéthez
-
4 közepes db csiperkegomba
-
10 db fekete olajbogyó
-
2 ek kapribogyó
-
3 db koktélparadicsom
-
100 g mozzarella
-
1 kk bors
-
1 tk kakukkfű
-
1 közepes szár halványító zeller
-
4 ek paradicsomszósz
Elkészítés
A tésztához
- A langyos vízzel elkeverjük a mézet és az élesztőt. Amikor megkelt, összekeverjük a tészta többi hozzávalójával, és 1 órát kelesztjük.
- A megkelt tésztát kinyújtjuk kör alakúra, amekkora a sütőforma, megkenjük paradicsomszósszal, megszórjuk a feldarabolt zellerrel, gombával és az összes hozzávalókkal. Frissen őrölt borssal, kakukkfűvel megszórjuk.
- 230 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 11884
- Feltöltés dátuma: 2013. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
A fiamnak pizzát sütöttem, de fájt a szívem, hogy én soha nem ehetek belőle, mert könnyen felszalad néhány kiló a kenyérféléktől,- pedig nálam kevesen sütnek több kenyeret,- ezért készítettem magamnak is egy ilyen diétásabb változatot. Délben már nagyon éheztem, így felfaltam az egész pizzát, de jól is laktam vele egész napra. Kalóriában pedig ennyi egy napra megengedhető.