Diétás kenyérlángos

Name: Diétás kenyérlángos
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 ml Mandulatej; 5 dkg Almapüré; 12 g Friss élesztő; 0 kk Só; 80 g Finomliszt; 120 g Diabetikus liszt ch-10 liszt; 50 ml Víz; 100 g Krémtúró light; 80 g Füstölt szalonna light; 20 g Szalámi light; 1 db Lilahagyma; 100 g Sajt protein sajt

Babi78

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

150 ml mandulatej
5 dkg almapüré
12.5 g friss élesztő
0.5 kk só
80 g finomliszt
120 g diabetikus liszt (ch-10 liszt)
50 ml víz

Tetejére

100 g krémtúró (light)
80 g füstölt szalonna (light)
20 g szalámi (light)
1 db lilahagyma
100 g sajt (protein sajt)

474

Kalória

19.2g

Fehérje

42g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

62.1g

Víz

48.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

38g mandulatej

14 kcal
13g almapüré

5 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
30g diabetikus liszt

99 kcal
13g víz

0 kcal

Tetejére

25g krémtúró

28 kcal
20g füstölt szalonna

131 kcal
5g szalámi

25 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 474 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

150g mandulatej

57 kcal
50g almapüré

21 kcal
13g friss élesztő

13 kcal
2g só

0 kcal
80g finomliszt

291 kcal
120g diabetikus liszt

396 kcal
50g víz

0 kcal

Tetejére

100g krémtúró

111 kcal
80g füstölt szalonna

524 kcal
20g szalámi

99 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1897 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

17.6g mandulatej

7 kcal
5.9g almapüré

2 kcal
1.5g friss élesztő

2 kcal
0.2g só

0 kcal
9.4g finomliszt

34 kcal
14g diabetikus liszt

46 kcal
5.9g víz

0 kcal

Tetejére

11.7g krémtúró

13 kcal
9.4g füstölt szalonna

61 kcal
2.3g szalámi

12 kcal
10.5g lilahagyma

4 kcal
11.7g sajt

41 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
789.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
173 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
443 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 474 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.9 g

Zsír

Összesen
98.1 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3156.8 g
Cink
5 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
690 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
583 mg
Nátrium
1771 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
168.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
248.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
315 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 1897 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Tészta

A hozzávalókat bedagasztjuk, és hagyjuk kelni kb. 1 órát, majd tepsibe simítjuk sütőpapírra.

Tetejére

Az alaptésztát hőlégkeverésen 180 fokon félig átsütjük, majd rátesszük a krémtúrót, szalonnát, szalámit, lila hagymát, sajtot, és a sütőben 200 fokon alsó-felső sütésen készre sütjük.