r
Nosalty Logó

Diétás cukkinifőzelék csibefasírttal

Bodnár Évi
Diétás cukkinifőzelék csibefasírttal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Főzelék

Csirkefasírt

888
Kalória
45.8g
Fehérje
28.6g
Szénhidrát
66.5g
Zsír
524.6g
Víz
199.5g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
9.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Főzelék

Csirkefasírt

Összesen 888 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Főzelék

Csirkefasírt

Összesen 1776 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Főzelék

Csirkefasírt

Összesen 122 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.8 g

Zsír

  • Összesen
    66.5 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1734.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    561 mg
  • Nátrium
    650 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    524.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    518 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    380 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1426 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6430 micro
Összesen 888 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.7 g

Zsír

  • Összesen
    133.1 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    399 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3468.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    610 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    1123 mg
  • Nátrium
    1299 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    1049.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1037 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    318 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    760 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    532 micro
  • Kolin:
    453 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2851 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12860 micro
Összesen 1776 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    240.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    892 micro
Összesen 122 kcal

Elkészítés

Főzelék

  1. A cukkinit alapos mosás után héjával együtt nagy lyukú káposztareszelőn lereszeljük. Megszórjuk annyi sóval, amennyi majd a főzelékhez kell, és hagyjuk, hogy egy kis levet eresszen. Ezalatt elkészítjük a csibefasírtot.
  2. A hagymát apróra vágjuk, és egy csipet sóval a kókuszolajon nagyon kis lángon, fedő alatt megpároljuk. Hozzáadjuk a cukkinit, az összevágott kaprot, és fedő alatt puhára pároljuk.
  3. A kókuszkrémet vagy tejfölt hígítjuk 1 dl vízzel, csomómentesen elkeverjük benne a keményítőt, majd hozzáöntjük a megpárolódott cukkinihez. Összeforraljuk, de már nem főzzük, mert a keményítő visszahígul.
  4. Ízesítjük a citrom levével és a borssal
  5. A fasírt hozzávalóit összedaraboljuk, mindent aprítógépbe teszünk és pépesre darálunk. Kisebb pogácsákat formálunk a masszából, majd kókuszzsíron pirosra sütjük.

Csirkefasírt

  1. A fasírt hozzávalóit összedaraboljuk, mindent aprítógépbe teszünk és pépesre darálunk. Kisebb pogácsákat formálunk a masszából, majd kókuszzsíron pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek