Petrezselymes cukkinifőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
5g rétesliszt18 kcal
-
50g tej28 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
132
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
400g cukkini65 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
10g rétesliszt36 kcal
-
100g tej56 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
266
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
64.9g cukkini10 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
1.6g rétesliszt6 kcal
-
16.2g tej9 kcal
-
7.3g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
43
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 221.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 380 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1365 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5291 micro
Összesen
132
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 671.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 443 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 227 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 132 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 759 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2731 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10582 micro
Összesen
266
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 443 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1718 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
2 közepes db cukkini
-
1 kis db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 csapott ek rétesliszt
-
1 dl tej
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A cukkiniket meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra felkockázzuk. Ezt egy kanál olívaolajon megpároljuk.
- A megreszelt cukkinit rádobjuk, kicsi lángon kevergetve pároljuk, majd megszórjuk a liszttel, jól összekeverjük, megsózzuk, ráöntünk egy pici tejet, lefedtem, és puhára főzzük.
- Megkóstoljuk, kicsit még utána kell-e sózni. A végén meghintjük az apróra vágott friss petrezselyemmel.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 4456
- Feltöltés dátuma: 2019. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
A férjem a tökfőzeléket csak tök és kapor nélkül szereti. Gondoltam, készítek neki egy ilyen variációt. Lesütöttem azért mellé egy kis tarját.