Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diabetikus parfétorta

Diabetikus parfétorta
Diabetikus parfétorta
55 perc / előkészület: 45 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Diabetikus parfétorta a melegebb napokra, bűntudat nélkül. :D

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémfagyihoz

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Sütünk egy piskótát.
  2. Majd felverjük a tejszínt, amelyet 3 részre osztunk. Egyiket üresen hagyjuk a másikba beletesszük a gőz fölött felolvasztott csokoládét (kicsit hagyjuk hűlni felolvasztás után, és csak akkor keverjük óvatosan a felvert habba, ha nem meleg már), a harmadik részbe pedig a villával összetört málnát rakjuk.
  3. A piskótánkat a cukrászgyűrűben vagy sima kerek tortaformában hagyjuk kihűlni. (Én cukrászgyűrűben sütöttem úgy, hogy csináltam neki alját alufóliából, majd tettem bele egy kerekre vágott sütőpapírt, és beleöntöttem a tésztát, megsütöttem, és ebben hagytam kihűlni.)
  4. Ráöntjük a csokis-habos réteget, és fagyasztóba tesszük.
  5. Amint megdermedt a teteje, ráöntjük a málnás réteget, ezt is hűtjük, és végül a tejszíneset is rátesszük, és díszítjük gyümölcsökkel.
  6. Egy éjszakára fagyasztóba tesszük, másnap fogyasztás előtt 10 perccel kivesszük a fagyasztóból, és rátekerünk melegvizes konyharuhát a formára, és szépen elválik tőle.
  7. A tetejére olvasztott csokit is csorgathatunk, de nagyon jó simán csak gyümölcsökkel is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 731
elküldve: 2
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

DaniellaK

Mióta szakács: 2012.03.09.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: fagyi
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: parfé
hasonló kategóriák: vaníliafagyi, házi fagyi, gyümölcsfagyi, fagyikehely, karamellfagyi, fagyitorta, sorbet

egyéb elnevezések

málnás-csokis parfétorta, cukormentes parfétorta gyümölcsökkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

416
tojás 3 db
xilit 3 ek
diabetikus liszt 3 evőkanál
víz 1 ek
sütőpor 1 kk
habtejszín 8 dl
xilit 1 ek
diabetikus csokoládé 15 dkg
málna 20 dkg
málna 20 dkg
szeder 3 dkg
diabetikus csokoládé 5 dkg