Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys tojássaláta Konyha Tünditől

Currys tojássaláta Konyha Tünditől
Currys tojássaláta Konyha Tünditől
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik legrégebbi receptem. Még kislány koromban egy Donald kacsás szakácskönyvből tanultam. Gyakran készítem azóta, a család nagyon szereti.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megfőzzük a tojásokat. Ehhez a salátához keményebbre szoktam őket főzni (forrástól számítva kb. 10-12 percig). Ha kész, leszedjük a héját, és hagyjuk hűlni.
  2. A kefirt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a majonézt. Kb. 8 evőkanállal tegyünk bele, de általában csak "szemre" szoktam mérni. Annyit teszünk bele, hogy ha összekeverjük a kefirrel, az egésznek halványsárgás színe legyen. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a curryvel, és néhány csepp citromlevet adunk hozzá. Jól elkeverjük.
  3. Felszeljük a tojásokat egy tojásszeletelővel úgy, hogy hosszúkás csíkokat kapjunk. Először hosszában, majd keresztben vágjuk őket. Hozzáadjuk a mártáshoz, és megkeverjük.
  4. Pirítóssal fogyasztjuk. Halmozhatunk belőle a kenyér tetejére, bár egy picit csöpögős állagú, vagy ha ez zavaró lenne, akkor kis edénykékből kanalazhatjuk a kenyerünk mellé.
  • elkészítettem: 250 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 2 293
elküldve: 1
receptkönyvben: 32
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Konyha Tündi

Mióta szakács: 2014.06.13.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
fogás: egyéb fogás
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

majonézes-currys tojássaláta, hagymás tojássaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

335
főtt tojás 7 db
kefir 3 dl
majonéz 8 ek
lila hagyma 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 2 teáskanál
citromlé 6 csepp